林小秋一口咬下去,红糖已经不烫了,外皮酸脆,糍粑软糯,口感好极了,红糖增加了糍粑的香甜。这个味道和口感林小秋都非常喜欢,他拿了两块分别递给姜棠和林小珠。
“不烫了,娘和妹妹快吃,真的很好吃”
这个味道真的很好,每人吃了三块姜棠就不让他们吃了,糯米吃多了容易腹胀,不宜多吃。
剩下三个给林小春回来,其他的用油纸装了10个让林小春带去给张夫子。
还剩16个,姜棠就分了8个拿去给林木匠夫妇,8个给村长家,分别让林小秋和林小珠送过去。差不多也到了林小春下学的时间了,家里还剩下一些葱和豆角,早上煮的白粥还剩一些,姜棠炒了一个香葱鸡蛋和肉沫豆角。刚做好林小春就回来了,去送红糖糍粑的两个孩子啊也回来了,一家人美美的吃了一顿午餐。
林小春吃过午饭就要去学堂上学了,两个孩子也要去午休。姜棠没有午休的习惯,她回房间思考点心铺子要卖什么糕点?
现在他们已经做出了红糖糍粑和猫耳朵,这两样都可以放在铺子里卖,不过只有两样实在太少了,至少要有7~8样才足够。她以前在现代的时候就喜欢做各种美食,但是现代很多食材这里都没有,所以很多东西她都做不出来。
南瓜饼应该可以,不过南瓜饼需要用到面包糠,她需要研究一下面包糠怎么做?这个应该不难做,南瓜饼可以算一样。
还可以做桃酥,这个做法简单,就是需要使用植物油。这个时代的人们都是用猪油炒菜,好像没有植物油,待会她去粮食铺看看,如果没有她买一些花生回来试试看。有了植物油还可以做脆底蜂蜜小面包,这个味道也极好,姜棠也喜欢吃。
还可以做鸡蛋仔,这个做起来也比较简单。算下来就有6种糕点了,新店开业,他们家的店铺先卖这些试试,如果好卖后面再推出其他糕点。
姜棠拿了一张新的纸,列出了做糕点需要的食材,待会去镇上就照着单子买就行。
咚咚咚
“娘,你醒了吗?我们要去镇上卖卤菜了”
门外传来林小秋的声音,姜棠在想着点心铺的事情,没有注意到,已经到了该去镇上卖卤菜的时间。
她把自己写好的食材清单放入怀中,就去给林小秋开门了。
“走吧!”
林小珠已经在板车上等她了,东西都已经放到板车上了,就等姜棠一起出发了。
卖完东西之后,姜棠在集市上买了南瓜和一罐牛奶,这两样她在集市上看到过有不少人卖呢!所以很快就买到了。
姜棠就去粮食铺按照清单上买东西,面粉、鸡蛋家里都有,还要买酵母。
姜棠在铺子里转了一圈,也没找找到植物油,便问道:
“掌柜,你这里有植物油吗?”
姜棠经常过来买东西,是他大客户,对姜棠的态度也非常好。
“我们家没有植物油,不过我在县城里看到过有粮食铺卖花生油,您可以过去看看”
姜棠点了点头,看来她要跑一趟县城了,自己榨油她也不会,没弄过,能有卖就好了。
感谢掌柜之后,姜棠他们就回去了,她回去之后,先是找了村长。去县城是需要路引的,村长就可以帮忙开,如果要去更远,就就需要去县衙开路引了。
“你去县城是要做什么?”
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