叶长砚明显感到了这对父子,对自己的谦恭与客气。
“伯父、云峰兄弟,不必客气。”
宾主在简单寒暄后,各自落座。
“贤侄啊,伯父也就不跟你绕弯子了,族中各耆老在见识了这如鸡鲜的神奇之后,都答应了贤侄的提议,也想玩一把大的。”
钟鼎义这个在愉州府都排得上号的大家族的家主,在叶长砚面前笑得见牙不见眼,跟个天真的孩子一般。
虽然早有预料,钟氏族中会答应自己的提议,但亲耳听到,还是让叶长砚很高兴的。
在座几人都呵呵笑着,端起了手中的茶。
又是一阵简单寒暄了一番后,钟云峰这才开口道。
“叶兄,这是按照你先前的想法拟定的契约,你看看。”
叶长砚接过钟云峰递过来的契约,翻开来仔细看了看。
除了自己这一方的落款外,其他都已经写好了,包括钟氏族中各耆老的落款和手印,钟家父子的落款和手印,还有钟氏一族的族印。
看来这钟氏一族倒是很看好这笔买卖,虽然自己的条件看起来有些苛刻,而钟氏一族每年只能分到两成的利,但如果这笔买卖真如预期,那对于钟氏一族来说,这买卖可就是一个聚宝盆了。
叶长砚同样看好这笔买卖,师家兄弟俩都要走科举的路,就断然不能亲自涉入商道,而自己很看好钟云峰在经商一道上的能力。
表面上看钟家会凭借如鸡鲜打出更大的名气,但这如鸡鲜却是掌握在师家手上的,这就让钟叶两家绑定在了一起。你得名,我得利,双赢的合作。
叶长砚见契约条款的确是按照自己先前的想法拟定,并无不妥,这便拿起事先就准备好的笔,在落款处留下的却是二妞叶长婷的名字。
钟家父子都有些不明白,但却并未发表任何疑问,这其实是叶长砚经过了深思熟虑而做出的安排,当然他并未向任何人提起过自己的安排。
契约一式三份,叶长砚拿走了一份,钟云峰拿走了另一份,剩下的自然是给钟氏族中留存的。
“伯父,那咱以后就是真正的一家人的,可别再这么客气了。“
叶长砚的话,让钟鼎义非常高兴,叶长砚小小年纪就有了功名在身,这让钟鼎义虽有些羡慕,但心里却认为,对方不过是个书呆子罢了。
通过这件事,他算是见识到了叶长砚这个毛头小子的厉害,这孩子绝不是那池中之物,钟家必须要尽可能的向叶长砚靠拢。
“敢问叶兄,这如鸡鲜何时能供应上?”
钟云峰有些迫不及待了,想要撸起袖子大干一场。
“云峰兄弟,你先谈谈你的打算。”
叶长砚见钟云峰一脸的激动,眼见着能让自己大展拳脚的机会,就摆在眼前,怎能不激动呢?叶长砚还不知道钟云峰有何具体的想法。
“这云峰楼主要的客群便是这万寿县的大户乡绅,但这些大户乡绅家中,多养有专门的厨师厨娘,以前咱们能吸引他们的,不过是这云峰楼的格调和精致罢了,但现在有了这如鸡鲜,我相信,只要他们尝试一次,就能被我们吸引过来。”
钟云峰很是自信,见叶长砚点点头,继续说道。
“我打算近日推出一些列造势的动作,譬如叶兄先前曾说过的初一十五,来楼内说上两场《白娘子》,先把这些人吸引过来。”
见叶长砚笑笑,钟云峰似乎得到了某种鼓舞一般。
“我打算,如鸡鲜只加入一些特色菜品之中,而不是所有的菜品都加,这些特色菜品每日限量供应,每旬适当更换一些特色菜品,以达到持续吸引的目的。“
没想到钟云峰竟想到了饥饿营销,叶长砚不由鼓起掌来。
“另外我还考虑每日提供一定量的外送,酒香也怕巷子深,咱们主动给那些大宅深闺中的姑娘太太们,提供接触咱们菜品的机会……”
钟云峰还在滔滔不绝的说着自己的想法,一旁的叶长砚连连点头,这钟云峰果然很有天赋,叶长砚非常满意,而一旁的钟鼎义,听了儿子这一连串的想法,甚感欣慰。
……
“你听说了吗?”
“听说什么?”
“这师家秀才不日又要说《白娘子》了”
“在哪里?”
“听说还是在云峰楼。”
……
叶长砚将要再说《白娘子》的消息不胫而走,很快就在这万寿县的文人学子间传遍了。
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