邱贞奎、黄华民和钟云峰父子,以及蔡老和梁靖程则坐了另一桌,由叶长砚和五郎作陪。
“叶公子,今日这些菜式,邱某人可是多数都未曾见识过啊。”
“邱老板,别说你常年在盛京,就是我在这愉州府城,这桌面上的好些个菜,也是第一次见啊。”
听邱贞奎出疑问,黄华民也是一脸的好奇。
旁边那一桌的人虽也在谈笑,但叶孝文和叶孝武等人却是留意这叶长砚这边的动静,听到那个衣着华贵的人竟然是从盛京来的,他们都很是惊讶,于是都竖起耳朵,仔细听着这边的动静。
“这菜式都是些家常小菜,邱老板和黄大哥或许山珍海味吃腻了,这些清淡的家常小菜正好换换口味,来来来,大家都尝尝。”
在座众人都是知礼数的人,于是都邀请在座最年长的蔡老先动筷子,蔡老倒也不推拒,便笑呵呵的伸出筷子,夹了一筷子自己最喜欢的鱼香茄子。
众人见状,也纷纷动手,提起筷子开始夹菜。
这邱贞奎也是将筷子伸向了鱼香茄子,只见他夹起一筷子鱼香茄子,送进嘴里,随即便是一脸的惊艳表情。
“这道菜好是特别,跟前两日在愉州府云峰楼,吃过的一道叫做鱼香肉丝的菜品,非常相似。”
“邱老板舌头可真厉害,这道菜就叫做鱼香茄子,味型和鱼香肉丝属于同一类型。”
邱贞奎有些吃惊,叶长砚烹饪的这道鱼香茄子,味道真的是棒极了,一点也不输于在云峰楼吃到的鱼香肉丝。
但是邱贞奎还有些疑问,这不过才二月底,这哪来的茄子呢?于是开口询问。
“我从盛京出的时候,路途上见当地的百姓正忙着种植菜蔬,这茄子也不过才种下,叶公子今日这餐桌上竟然就有了茄子了?”
叶长砚听邱贞奎的疑问,一脸笑呵呵的答道。
“邱老板也知道,咱大盛幅员辽阔,愉州府这边本就比盛京可要暖和上许多,我们愉州府已经好些年没见过下雪了,咱这万寿县有大江穿过,河谷地带比起其他地方又要温暖湿润许多,再加上河谷地带土地肥沃,因此生活在这河谷地带的百姓,播种的时间上就比其他地方更早些了,这样能赶在头一波上市,还能卖个更好的价钱。”
邱贞奎听叶长砚这样说,一脸恍然大悟的点点头,在座的其他人因少有接触农事,听到叶长砚这样解说,也是一脸了然的点点头。
“不过啊,这餐桌上的茄子,可是我从百姓手上买到的头茬茄子,刚刚长大,既新鲜,又鲜嫩。”
原本这些茄子是叶长砚特意给蔡老准备的,看到蔡老吃得很是满意,叶长砚也就满足了。
随后大家又品尝了餐桌上的其他菜品,邱贞奎和黄华民都非常惊讶,这餐桌上虽都是些素菜,但吃起来却是那样的与众不同,味道真是好极了。
邱贞奎和黄华民都在心中肯定了钟云峰先前的说法,看样子这叶长砚对于吃食,还真是别有一番研究啊。
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