另一口大锅里正冒着热气,周老太太怕糊锅,把盖子掀起来后,将热好的馍馍拿出来,然后用锅铲翻炒了一下。
将碗冲洗了干净,周老太太便开始盛碗。
大夏天的,这些滚烫的饭菜不怕凉。
“二丫,你把水壶的盖打开,等会儿喝的时候便不那么热了。”
“好的,奶奶。”
做完这一切,太阳已经偏移到了正午。
周老大他们应该也快回来了。
周明棋和周明书把桌凳摆好后,又把碗筷什么的都拿出来。
就等他们回来吃饭了。
周老大他们已经在回来的路上了,他们路过小河边,停下来洗了洗手和脚。
实在是脚上太脏,在河里提前冲洗一下,省得等一会儿回家将家中折腾的狼狈不堪。
“娘,我们回来了。”
刚一进门,周老大便把脖子上挂着的汗巾拿下来,手里的锄头什么的农具都放在大门口。
“好,饭菜都准备好了,你们赶紧洗洗手过来吃饭,三丫做的那什么……锅包肉,好吃的很,比红烧肉还要好吃,你们快来尝尝。”
他们一进门就闻到了一丝香甜味儿,就知道家里这是又做了好吃的。
听周老太太讲,这锅包肉竟然比红烧肉都好吃,他们累了大半上午,这一下又来劲了。
“赶紧的,赶紧的去洗手。”
周明远不等他们,直接冲到水盆前洗手。
谁洗的快,谁就能吃的多。
他才不给自己增添竞争者呢,二话不说,一整套流程跑下来,别人还没洗完手呢,这小子已经塞嘴里一个了。
周明杰大喊,“三蛋,你不能吃独食呀,给哥哥留点……”
“谁让你慢的,你活该哈哈……我滴个娘呀,这肉可真好吃,姐姐,这个是什么,我吃着不像是肉?”
周明远已经开始吃第二口了。
“吃慢一点,我今天做的很多,你们别抢,保管够你们吃的,这个是菌子,其他的就是肉片。”
看他们一个二个馋的这个样儿,周明书啼笑皆非。
以后有机会还是多做一些好吃的。
他们在农村待得久了,别说吃这些上好的饭菜了,从前连肉都没吃几次。
一个个真是可怜见的。
“哇,真好吃。”
周明远感叹了一口,继续吃着面前的锅包肉。
不多时,大家都坐上了桌,开始品尝周明书做出的新菜。
“嗯~好吃好吃,是酸酸甜甜的口味儿。”刘氏夸奖道,这道菜吃起来确实是比红烧肉好吃,毕竟不会腻,还有些酥脆。
“闺女,你这是咋想着这样做的?这可真好吃,能把菜做成酸甜的。”周老二笑着问,这简直太神奇了。
“嘿嘿,这是从炸丸子里得到的启发,炸完了肉片我又炸了菌子,反正家里菌子有很多,就试着做了一下,没想到成品这么令人惊喜,你们喜欢吃的话等后面采了菌子咱们再多做几次,炸一下这菌子也不会坏了。”
周明书说的很有道理,唯一不好的就是,这菌子刚炸出来是酥脆的,但时间一长就不行了,会吸水发软。
“行,这个菜是真好吃,让人上瘾,满口酥脆。”
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