制盐过程正式开始!
制盐分别要经历溶解、过滤、蒸发、收集等四个大步骤。
第一件事就是将草木灰与清水按2比1的比例搅拌均匀,充分溶解,使假盐成分充分溶解度到水里。
其他雌性也学着桑恬的样子每人提了几个竹桶搅拌草木灰水。
搅拌均匀后,则要等待草木灰水静置。
其他雌性还在一桶桶的继续做。
桑恬则要去准备过滤器了。
桑恬将一节竹筒的底部扎了一个个孔洞,用来将过滤的草木灰水流下来。
其实这个过滤装置在初三的化学书上就有展示,也不一定要一模一样,只要逻辑相同几即可。
最上面放置一层较大的石头,然后铺一层棉布,桑恬用泡好的压缩毛巾代替。
随后再铺一层较小的石头,再铺一层压缩毛巾。
按照此逻辑一直推,直到由大石头慢慢变小,最后铺成一层细小沙砾,放一层棉布。
如此就大功告成,层次越多越好,过滤的越干净。
……
竹桶里的草木灰水已经静置好,灰沉下去了。浮上来的水较清澈。
然后将浸好的草木灰水倒进桑恬刚刚做好的过滤装置过滤,整个过程就是去除不溶物的过程。
明显可以看到竹筒底部流下来的水已经清澈不少,将这些水全流进大石锅里头装着。
为了使过滤的更加干净,过滤过程桑恬重复了三次,这下过滤的水已经变得很清澈,肉眼几乎看不到杂质。
现在就得到了澄清的钾盐溶液。
第一个石锅装满后,专门负责烧火的雌性已经架起了柴。慢慢石锅里的钾盐溶液开始滚煮起来。
现在只需要等待水分全部蒸发即可。
这制作过程其实很简单,原理就是草木灰中含有丰富的钾盐成分,如?氯化钾、?碳酸钾等。这些成分易溶于水,通过加热蒸发水分的方式可以提取出来。
其他雌性已经掌握了过程,开始分工合作。
一些族人搅拌草木灰水,一些族人过滤、一些族人也已经把过滤好的钾盐溶液倒入石锅开始加热。
加热过程不需要搅拌。
水位每下沉一点,石锅壁上就浮现出一些小颗粒。
不是纯白色,是米白。稍微有些发黄。
大家都很激动,这就是盐!她们做出来了!
……
时间一分一秒过去,一个小时后。第一口石锅的水分全部蒸发完毕。
石锅壁上以及石锅底部都是一层细小的盐。
桑恬蘸了一指头放进嘴里尝了一下……
桑恬表情痛苦:“啊,呸!”
其他人一怔:“咋了,桑没事吧。难道是失败了?”
桑恬咕咕喝了两大口水才停下开口:“是太咸了!”
众人喜笑颜开,也都放进嘴里尝了一下。
“就是这个味!确实咸!”
……
这盐的苦味要比换来的海盐苦味少非常多,甚至不仔细回味都感觉不到。
桑恬估计那海水他们应该没过滤干净,所以苦味很大。
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