笔书阁

第15章 烤鸭风波2(第1页)

吴适闲还是有两把刷子的。掂了掂鸭子,五六斤重,正好,非常完美。

动刀前心里默念:肥鸭肥鸭别怪我,要怪就怪要吃你的人,看准了,要吃你的是他。

然后把鸭头转向边旭的方向。

便干净利落地揪起鸭子手起刀落,在脖颈处划拉了一口子,倒立放血,丝毫不怵。

原本暂时胜利的鸭子来不及叫唤就这么死不瞑目了。

宁泽觉得这跟他眼里那个善良怕疼的小孩哥的印象完全不同:好厉害!

想上前帮忙。刚迈出一步就被扯住了。

边旭毕竟还小,就是嘴巴硬了点,其实看着眼前的情景已经有些害怕了,毕竟第一次看见那么残忍的画面,于是紧紧抓着宁泽不让他上前帮忙。

其实吴适闲完全是肌肉记忆罢了,不对现在已经不是他原来的身体了,应该是是以前上大学做烤鸭已经深深刻入他脑海里。

别看吴适闲现在一通操作行云流水的,其实以前刚开始做的时候也是怕得一匹,要不是为了学分没有回头路。

倒立着放好血后,拔了鸭舌,吴适闲将鸭子放到已经准备好的开水里烫毛,随即细致地开始拔毛。拔毛非常讲究,不能伤了鸭皮,否则会影响口感,所以对水温异常讲究。

拔完毛切去鸭掌揪掉气管食管,就要为鸭子打气开声,因为古代工具有限,吴适闲东找找西找找才找了一只合适大小的竹管拿来吹气。可是怎么吹又成了问题。

毕竟现做一个打气筒又不现实。

吴适闲犯了难。

可是吹气是烤鸭时内部受热均匀鸭皮酥脆的关键。

吴适闲只能决定用嘴吹了。但不能让九殿下现烤鸭里有他的口水,等一下治他个以下犯上的罪就不好了

便用独家秘方的借口商量大家能不能去屋外。

边旭正缺这样的一个借口离开,他实在是看不下去了,太残忍了!急匆匆拉着宁泽夺门而出。

强忍住恶心,吹了好几口气肉皮总算分离了。

但是那腥味…

呕~

不巧,屋内屋外两个人都在干呕。

一个是被熏的,一个被恶心的。

呼吸了几口新鲜的空气,吴适闲赶紧继续。

揪掉鸭大肠掏掉多余的东西。拿杆子放入鸭子胸腔做支撑。斩去翅膀后,将鸭子放入水中再过一遍水洗净。

用高温热水通体烫一遍鸭皮使其膨胀。用钩子住鸭子后还得拿杆子堵住鸭子下面,再从刀口处灌入八成满开水,以防烤制时烧干的水分流失变得柴,这可是外焦里嫩的关键。

再用调制的糖水淋几遍烤鸭,以便烤鸭能呈现出美味的色泽,提升烤鸭酥脆的美味。最后放入烤炉烤制。

可惜烤炉比较简陋,也只有普通地柴火。烤鸭配杏木和果木是最好不过的。

烤了近一个时辰,烤鸭开始呈现出诱人的枣红色。

一阵阵诱人香味飘向屋外。

边旭早就等倦了。刚刚借着出恭的由头好一番吐,把肚子里吃的乱七八糟的东西全吐完了。

闻见这香味,立马勾起了肚子的馋虫。

“好香啊~”宁泽皱了皱鼻子闻了闻。

边旭看了看屋内,示意绿碧去问问情况。

“小公公,这屋外都闻见香味了,想必烤鸭差不多了吧。”绿碧轻叩房门问道。

“哎哎,绿碧姐姐,马上就好。”吴适闲连连应声。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

我与兽娘们都将是究级天赋的  李二蛋孙彤彤  都分手了,谁还惯着你啊!  重生90:真千金手撕炮灰剧本  苏寒莉莉安  八零军嫂超甜,糙汉老公也沦陷  恶毒女配过分可爱,病娇们想宠坏  赵懿苏浅浅  七年后,我把暗恋对象踹了  温带雨  重生之我有收徒系统  流落荒岛我从草根变男神  两次栽在清冷师尊手上  饲养诸天万界  全家读我心后杀麻了,我负责吐槽  孙鸣呆小妹  艳劫  涂山君赵世显  陈安宋小然白泽  杂役都是大帝,你管这叫普通宗门  

热门小说推荐
潘多拉

潘多拉

人类的存亡,终究要由女性的意志来决定。伊甸园首领芳芳林德伯格伊甸园之战后,男性称霸了世界潘多拉病毒之后,人类却已经没有未来苏醒的科学助理失踪的女权党魁还有沉睡的铁血女帅是戴罪立功,还...

含泪攻略前男友[快穿]

含泪攻略前男友[快穿]

疯狂日更中g文案一霉运系统520又有了新宿主,和别的系统不一样,他绑定的宿主大多都是歪瓜裂枣。为了给新人一个下马威,它戴上了自己的大金链子小手表,脸上暗搓搓画上凶狠的刀疤,结果下一秒它就对上了一双...

死神之搅弄风云

死神之搅弄风云

穿越死神世界,成为总队长养子,尸魂界中注定会留下蝶冢宏江的名字。蓝染你说我内心阴暗,所以手持镜花水月,那你呢?宏江怕死,,,...

学霸女神很高能

学霸女神很高能

前世,宋粲然被老公闺蜜活活剜心,才明白自己是蠢死的。重生一世,她要提升智商,好好学习。书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,古人诚不我欺也。她手捧小金人,脚踹小白花,风生水起,渣渣什么的滚粗,别妨碍本学霸...

快穿搞事我是专业的

快穿搞事我是专业的

完全融合了系统之后,凌蓁从系统那里得知了世界的秘密和三维时空的真相,之后跟四维生物方面翻脸,凌蓁失去了她的原子身体,却可以自主穿梭于不同的三维时空。而四维生物在发现只能接受对凌蓁无可奈何的结果之后,...

我是王富贵

我是王富贵

我是王富贵。在大明朝,没有人比我的钱更多,没有人比我的官更大不过要做这两点,首先就要帮朱厚熜坐上龙椅,要帮他保住自己的亲爹。守护最好的朱厚熜,坚决捍卫兴献王的亲爹身份不动摇总结起来,就是两个...

每日热搜小说推荐