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第36章 这只是馄饨和黄焖鸡（第3页）

说起鸡肉能做的菜肴，那实在是太多了，光是念叨，就要数落很久，简单处理的像是熏鸡、烤鸡、烧鸡、炸鸡，复杂一点的，就像是之前做过的辣子鸡、小鸡炖蘑菇、叫花鸡、葱油焖鸡等等等。

这么多鸡做成的美食，辛北陌自然不可能一口气全部做一遍，加上她之前也不是专门做厨子的，有些菜肴的做法可能还需要在网上找一些资料才能完成。

不过今天时间早，有的是时间研究，辛北陌查看着左翊带来的食材，中午和晚上决定做下饭的黄焖鸡，夜宵则是做一道鸡丝凉面。

整鸡剁成小块，把一些没肉的地方单独留出来，鸡肉冷水浸泡泡出血水，青红辣椒切块，左翊拿来的食材中没有香菇，辛北陌就从自己这里添了几个香菇。

土豆切块，还有一些调味料，也一一切好。

“老板打算做什么？”吃饱喝足的左翊一脸满足的来到厨房门口，询问道。

辛北陌专心处理食材，抽空抬头回话：“下饭神器，黄焖鸡。”

左翊很想再追问一句黄焖鸡是什么，但是反正是做的鸡，鸡应该怎么做都好吃吧。

这么想着，他就不再去打扰辛北陌，自己找了一处角落，从储物戒指中取出文件，懒洋洋的开始翻看批阅。

婉儿收拾干净卫生之后就看到了在角落里处理文件的左翊，一下子就想到了之前老板的好友那位姓裴的小姐，似乎也像是这个有九条尾巴的男人一样，在角落里工作。

本着客人为大的想法，婉儿回到厨房之后，倒了一大杯柠檬水送到了左翊的桌边。

左翊看着送过来的柠檬水，忍不住一乐，平时下人送来的都是上好的名贵的花茶或是茶叶，倒还是头一次在工作的时候被人送来果茶。

送完茶水之后，婉儿就默默退到厨房，继续给老板打下手。

这边辛北陌把一众食材处理好之后，就起锅烧油，五成热下入冰糖，小火炒糖色，等到锅中的糖化成了枣红色的糖水，下入鸡块，灶台的火转为大火，迅速的开始翻炒起来。

鸡肉的香味迸发开来，空气中弥漫着肉的香味。

也不知道左翊拿来的鸡是什么品种的，单是这股奇异的香味，就已经远超平时小七在市面上买来的鸡了。

大概是察觉到了辛北陌心中所想，脑海中的系统小七忍不住又是重重的“哼”了一声。

鸡肉颜色变深，辛北陌迅速加入了切好的干辣椒和姜片，然后倒入早就调配好的酱汁儿，原本浅色的鸡肉块这会儿颜色加深，看着就更有食欲了。

辛北陌又加入了香菇和土豆块，最后将全部食材倒入砂锅，加入开水，中小火慢慢炖煮起来。

“这道菜也需要炖煮吗？”婉儿好奇的开口。

辛北陌笑着解释：“我们要做的这道菜叫黄焖鸡，菜的重点就是需要焖，所以必须要这么做。”

婉儿似懂非懂。

反正鸡比较多，辛北陌又处理了两只鸡，放入高压锅中煮汤。

灶台上的火烧着，蒸腾的热气顶撞开砂锅的盖，发出微微清脆的声响，辛北陌洗干净手，和婉儿一起处理其余的食材，中午的菜单光是一道黄焖鸡是肯定不够的，辛北陌打算再加几道蔬菜。

首先是少了啥都不会缺少的土豆丝，炒习惯了酸辣土豆丝，今天辛北陌打算改成醋溜土豆丝，除此之外，又加了几道素菜：蚝油青菜，手撕包菜，黄瓜炒鸡蛋。

也不知道左翊那边的世界是如何种田的，拿来的蔬菜一个赛一个的水灵，尤其是黄瓜，辛北陌直接用水冲了冲，掰了一半给婉儿，两人干吃黄瓜就吃了一整根。

“清脆爽口，回味无穷，难怪那个客人说咱们的食材差一点。”婉儿拿着一根黄瓜，咔哧咔哧咬的欢快。

还不是如今各种农药化肥的使用过度，让这些食材确实是产量大增，但是口味却远远比不上那些纯天然无污染的绿色食物。

辛北陌也吃的高兴：“这味道确实不错，难得的是，这黄瓜长得也标志。”

没有经过后天培育的黄瓜能长得又瘦又长，水嫩可爱，实在是很神奇了。

两人很快吃完了黄瓜，灶台上砂锅中的黄焖鸡也可以关火出锅了。

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