或许是因为没有外人,叶君妍俏脸间那清冷的线条渐渐的柔和了许多,美眸仿佛一塘清水,清澈透明。
“我昨天让刀锋给你带去的那些书,你都看了吗?”叶君妍又问了一声,美眸望向了钟昊处,似乎在等待着钟昊的答案。
在叶君妍说话之间,钟昊已经是调整好了他的情绪,微微一笑后,说道:“都看了,差不多看完了。”
正确来说,应该是全部都看完了。
叶君妍让刀锋带给他的那十多本关于红酒与白酒方面的书籍,他只是用了不到一个小时的时间就全部看完了。
像这种书里面的内容,一般只需要去记下来就可以了。
叶君妍有些意外的看了一眼钟昊,虽然只是十几本书,但是正常人看上一周应该都看不完才对。
若是别人的话,叶君妍肯定会以为对方在夸大其词来吸引她,但是钟昊不同,因为她知道钟昊并不是那种人。
这让叶君妍的美眸之间多出了几分好奇之色,微一思虑,她便已是说道:“钟昊,那我来考考你,怎么样?”
“没问题。”
钟昊倒是十分乐意,正好,他也想要看一看自已从那些红酒书里面都学会了一些什么。
原本他是站着准备告辞的,答应了叶君妍的提议之后,就在沙发上坐了下来。
见着钟昊答应,叶君妍便起身朝着大厅右侧的酒柜处走去。
酒柜很大,有专门的恒温系统控制着酒柜每一个格子之间的温度,酒柜里面装满了各种各样的酒,叶老以前身体好的时候挺喜欢喝酒的,除了白酒之外,还喜欢一些农家自酿的米酒。
叶君妍则是喜欢喝红酒,一般女人都喜欢红酒,叶君妍也不例外。
相比于白酒与米酒的烈姓,柔和醇香的红酒其实是最适合女人的,少饮还可补血养颜。
叶君妍从酒柜里面取出了两瓶红酒,然后回身走至了沙发处。
“在宴会上面,红酒是永恒的主题,许多的话题往往都可以由红酒延伸开来的,无论是想要认识一个朋友、认识一个商业伴伙,或者认识一个女孩,红酒都可以成为交谈的第一句话,所以,红酒也可以看成是一种文化。”
叶君妍的声音很轻,她看似在解释着,其实是想要通过她的言语将一些东西告诉钟昊。
钟昊知道叶君妍的意思,这个外表清冷如若冰山的女人,却是拥有着无比细腻的心思。
不过当听到叶君妍说起‘认识一个女孩’这几个字的时候,钟昊的心里面却是忽然有了一种怪异的感觉。
“想要掌握这门文化,就必须对红酒本身有着一定的了解才行。”
叶君妍顿了顿,解后向钟昊问道:“钟昊,你认为对一瓶红酒最为直观的了解与评价,可以从什么地方体现出来?”
“酒标。”
钟昊先是简单的说了一个单词,然后解释道:“红酒的酒标就像是人们的履历表,酒标上面会标志葡萄酒的酒名、产地或酒庄园名、生产国或生产地、庄园地名的名称、还有葡萄收成的年份与酒精浓度等等,从酒标之上,甚至可以品出红酒的味道了。”
“原闻其详……”
叶君妍指了指她手中的那瓶红酒,美眸之间多了几分的期待。
只是从钟昊这一句回答之间,她已经知道钟昊之前的话没有骗她了,真正懂酒的人,的确只需要通过酒标,就可以品出一瓶红酒的味道。
“这瓶玛歌庄红酒的产地是法国波尔多尔,margaux(玛歌)在法语中有着女姓的韵律,而优雅、细腻、温柔恰好正是玛歌酒庄的特色,不过这瓶玛歌庄红酒有些不同,它的年份是1982年,是红酒史上的最佳年份之一,不止口感更加顺滑,而且还会有着一种独特的紫罗兰花香,堪称酒中皇后。”
钟昊的回答十分的详细,因为这一切的资料,都已经是完全记在了他的脑海之间,无比的清晰。
叶君妍轻轻的点了点头,如果要让她评分的话,钟昊这个回答已经可以评上一百分了。
“我们来品尝一下这瓶玛歌庄红酒,是否真的是酒中皇后吧。”
酒瓶是开启过的,叶君妍将瓶子的软木塞拔开,然后为她与钟昊都倒了一杯。
练了两天晚上,钟昊已经大略的知道他的酒量了。
基本上喝几杯还是可以的,喝上十几杯就会头晕,若是再多的话,那就要直接醉倒的。
叶君妍自然不会只是单纯的想要喝酒那么简单,品酒也是一门学问,只有懂的品酒,才算是真正的掌握了这门文化。
所以,接下来叶君妍又对钟昊的品酒进行了考验。
这个根本就难不倒钟昊,娓娓道来,他品酒的水平绝对不会比一些专业人士要差。
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