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第20章 麻辣小鱼干(第1页)

舅甥三人说说笑笑间,就把一大盆杂鱼清理好了,陈湘琴按照空间菜谱的教程,做了满满一大锅的杂鱼锅贴,顺带还留了一盆子干炸小鱼,再炒个蔬菜,就可以吃午饭了。

“湘琴同志,你今天又做啥好吃的了我们仨打老远就闻着味儿了”徐力进门就往饭桌旁一坐,馋嘴的模样别提有多好笑。

谢意和谢爷爷也紧随其后,谢意一进屋就把口罩摘了,干净白皙的脸上挂着淡淡的浅笑,亮晶晶的眼神仿佛会说话。

陈湘琴端着喷香的杂鱼锅贴从灶房出来,两人的眼神不经意间碰撞在了一起,谢意加大了脸上的笑容,朝她礼貌的点了点头。

陈湘琴的心里猛得咯噔一下,姓谢的小白脸如果生在古代,必定是红颜祸水,不知道要迷倒多少万千少女,幸好自己喜欢身强力壮的真男人,像他这样弱不禁风的小身板可实在是不对胃口。

不过,这家伙做人还挺仗义,有事也是真上,倒是可以交个朋友

她把菜往桌子上一放,拿起一个大碗,就往里头舀美味的小鱼,还尽挑大的夹,等碗口满了,转手就递给了谢意“来,别客气,补助粮的事可多亏了你,从今往后,咱俩就是朋友,以后互相喊名字就成”

“行”谢意笑着接过碗,鱼肉的鲜香立马就窜进了鼻腔,他顾不上那么多了,立马埋头大吃起来,这人吃的虽快,可动作却斯文优雅,一就是从小养成的习惯。

许兰珍招呼大家用饭,陈湘琴则去了灶房,提了个篮子出来“妈,我给师傅送些去,他还没吃午饭呢”

她提着竹篮,没几步就到了老东叔家,笑道“师傅,我刚做的杂鱼锅贴,请您老人家给点评点评呗”

小老头原本想糊弄一顿得了,没想到徒弟来给自己送饭,得意道“果然有个徒儿就是好啊来,拿给为师好生品鉴品鉴”

一碗杂鱼锅贴、一碟干炸小鱼,老东叔一这菜式,立马心花怒放,嚷嚷着要喝两口“你这杂鱼炖的不错,香酥软烂,锅贴还吸饱了汤汁,麦香混合了鱼肉的鲜甜,这味道绝了”他拿起小酒盅咪了一口,舒心的叹出一口浊气。

再夹一筷子干炸小鱼入嘴,只见小老头眉头一挑,惋惜道“你这鱼炸的不错,可惜少了点滋味儿,我年轻时有一道拿手的下酒菜,就是用小鱼做的,来来来,今天老头子我让你开开眼”

老东叔把各种准备好的辛香料倒入热油锅里爆香,再把干炸小鱼倒进去一块儿翻炒,再撒上点白芝麻,一道色香味俱全的麻辣小鱼干就做好了。

“丫头,来,尝一口试试”

陈湘琴先用鼻头嗅了嗅,紧跟着眉头一皱。

老东叔疑惑道“咋啦不喜欢麻辣口的”

“不是,只是我觉得你这菜少了一味料”陈湘琴抬眼对方,心想,自己这么说,小老头不会生气吧

这道麻辣小鱼干,跟着他走南闯北那么多年,一向只有被人夸赞的份,怎么到丫头这里就变了呢他倒要,这姑娘能说出点什么门道来“那你说说,少了点啥料”

“我也说不清楚,你先让我闻闻。”她对着老东叔家的调料罐就是一通嗅,没一会儿就从里面拿了个小罐子出来“就是它”

老东叔接过瓶子打开一,是白胡椒粉,疑惑道“加多少”

“我来”

陈湘琴把小鱼干又重新倒回了锅里,拿起白胡椒粉就往里头撒,她边撒边嗅,直到香味儿对了才停手“师傅,您尝尝”

老东叔半信半疑的夹了一筷子进嘴,没想到原本麻辣味的小鱼干竟多股浓郁的鲜香,一口接一口,让人欲罢不能“丫头,你是怎么知道少了点料的”

这可怎么回如实说的话,小老头还不得吓死呀陈湘琴眼珠子一转,立马扯了个谎“只要嗅嗅就知道了,我打小就这样

老东叔闻言大喜,自己果然没错人这丫头天生就是做厨子的料他以前常听老一辈人说,有的名厨,有异于常人的本事,不是味觉敏锐,就是嗅觉发达,可像陈湘琴这样,只要闻一闻就能辨别出滋味儿的还真不多见。

“丫头从明天开始,你的学习计划要重新调整,我要重点训练你的嗅觉”

老东叔两眼亮晶晶的着陈湘琴,直把她得心里发毛,什么新的训练计划,肯定又想折腾自己,还是先溜为妙“呵呵师傅,没事,我先回去了,家里还有事呢”

她撂下话,转身就往外跑。

回到家的陈湘琴,舒坦的往床上一躺,心想,不管小老头明天要搞什么花样,现在先睡饱了再说,刚闭上眼,就听见院子外头来人了。

“兰珍婶子,这是村长让我送来的150斤细粮,你对不对”

“对,对,回去替我谢谢村长啊”

陈湘琴竖着耳朵,听完了两人的对话,这林有财还算识相,要是他敢私自克扣,自己非得闹他个天翻地覆不可,没了睡意,她索性起身,帮着亲妈把细粮搬到仓房去。

“湘琴,刚村里的大喇叭喊了,明儿就要夏收了”许兰珍知道闺女不喜欢种地,可夏收是大事,女儿又有一把子力气,肯定得搭把手。

陈湘琴转念一想,小老头那里,明儿少不了一通折腾,自己正好可以借夏收的由头,晚些时日过去,反正能拖一天是一天呗“妈,你放心,明儿我跟你们一块儿去,就是师傅那里”

她支支吾吾的没再往下说,等着对方接话。

“我去和你师傅说,收麦子可是大事,他肯定得放人到时候,再让你舅舅送些新打的粮食过去,他今年的口粮也就有了”

许兰珍温柔的摸着闺女的辫子,现在家里有勘探队的补助粮,夏收之后,口粮会更多,来今年一定能过个肥年,将来的日子也会越来越好。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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