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第232章 立足 糖醋丸子（第1页）

云泽发现这酒越喝，就越发现口唇生香，有一丝梅子的酸甜还有一丝米酿的醇香，就和他曾在地球上喝的那些果酒有几分类似，只不过，这酒似是烈度不低，入口感觉胃里都微微发热。

“好酒！”

“先生，你刚刚说，这水栗可以做菜吗？”灵儿眨着大眼睛。

“当然啦。”

“先生好厉害！”

一旁不少好人好奇，“这水栗做菜，会是什么样子？”

那常三丰撇了撇嘴，朗声说道“切！满嘴胡言，水栗这种水果，若是做了菜，想想就让人难以下咽。”

云泽这会儿被那群老学究和一众年轻的公子哥们敬了一圈，本就不是很擅长饮酒的他，已经有了微醺之意，这会儿，他感觉身心舒泰，回忆起了，他曾经和地球上女友芯萌在一起的时候，芯萌爱吃甜口的菜，他就偷偷苦练了一道十分有名的菜，名叫糖醋丸子。

尤其是他知道芯萌不喜欢吃太过油腻的东西，就专门学了糖醋丸子里，一道很地道爽口，让人一口接一口吃不停的，京味糖醋丸子。

那京味糖醋丸子，在调馅的时候，用大的一大配料，就是这水栗。

现在睹物思人，物是人非，沦落异世界的他，仿佛对那个能够拔出丝来的京味糖醋丸子充满了怀念。

常三丰看到云泽这会儿表情上似是出了问题，以为是云泽露了怯，直接举杯对着云泽问道：“你倒是说说，这水栗，到底能够做出什么菜品来？”

云泽把杯中的酒一饮而尽，“不用说了。”

“哼！露馅了吧。”

云泽回味了一下口中的酒味，略带醉意的说道：“露馅？不用，我直接和馅，这道菜我熟，我做给你们吃。”

“这？”

灵儿不敢相信，“先生？”

“这……云兄？”太子嬴怀德根本就没想到，云泽他还会作菜！

那宣乐公主眼睛睁的最大，她从来就没有听说过，哪个入朝为官的男子，竟然还会自己下厨做饭的，“你竟然还会厨艺。”

“仅仅会一点点。”云泽想到了那时候为了能算的上是一个很暖心的男朋友，这做饭上面，可是下了一番苦功夫。

加上当时在视频上的多次学习，实际中的多次演练，这一道京味糖醋丸子，他至今还记忆犹新。

“哈哈哈，今日真是开了眼界，云兄弟果然是奇人，竟然处处在不经意之处，给人惊讶。”

一个老学究皱了皱眉，对着众人说道：“这……入朝为官，哪里还能做这种庖厨之事，岂不误了正事，错了芳华。”

“处理道菜，最讲究的是火候，这和日常做事及与人交往，没有任何两样。”云泽说着就指着宴席上的一道炖猪蹄，继续阐述道：

“很多人炖猪蹄时，喜欢用大火煮熟，配入调料，一刻钟就出锅。这样做出来的猪蹄，表面一层还是有味道的，靠近骨头的部分却是淡而无味，甚至蹄筋还是硬的，没法吃。这道菜，要的是小火慢慢炖，小火才能入味，而且也不至于让猪蹄煮成开花，没了样子。做大事不能心急，急于求成，弄到最后是个不伦不类。”

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