到了申时中,他们本来准备卖一天的食材就都?卖完了,不过这个点?已经没了新来的客人,先?前重新装修铺子的时候,郁年就考虑到了铺子里的烟气会散不出去,于?是在大堂里加了好几根烟道?,又把临街的那一面装成了成排的窗户,能够保证店里的空气流通。
这会儿他们把所有的窗户都?打?卡了,每个人的脸上都?是疲累,但又透着兴奋,尤其是田遥,他都?不敢想象要?是村长他们不来的话?,今天这个开张得闹多少笑话?。
感激之情可以等会儿再说,这会儿的当务之急是要?先?饱肚子,这会儿大家应该都?饿得前胸贴后背了,田遥让郁年招呼他们,自己赶紧跑出去买吃的了。
没一会儿他就买了一大堆回来:“大家,赶紧来吃东西,大家都?辛苦了。”
这会儿也没人客气,大家都?大口大口地吃起东西,沈桥看张婶子站在一边,显然是有些不敢过来,沈桥给她?拿了三个肉包子,看着她?被?水泡得发皱的手指:“婶子,赶紧吃些东西,晚上还有得忙呢。”
张婶子赶紧接过肉包,她?已经很久没有沾过荤腥了,一中午她?都?在洗碗,闻着从大堂里传来的香味,她?被?馋得差点?手不稳就快摔了碗。
这会儿吃的包子应该是那家三文钱一个的,她?们这样的人,只能在过年的时候,才会舍得吃一个,这会儿他们竟然给了她?三个。
填饱了五脏庙的时候,村长下意识地去掏烟袋,才发现自己今天出门得太急,根本没带烟袋,这会儿在这的除了张婶子都?是他们村里的人了,村长这才有些严肃。
“你说说你们,什么准备都?没做好,这还好是顺利地开张了,这要?是不顺利,你们得后悔成啥样?”
郁年点?了点?头:“有些东西是我们考虑不周了,还好村长您来了。”
村长摇了摇头:“真是,一群年轻人,什么也不考虑,就傻愣愣地往前冲,你先?前说打?点?关系,我还以为你心里有数呢,结果也就机灵那一会儿。”
郁年笑了笑:“是我们阅历不够,才会这样。”
“好在今天还算是顺利,今天让大壮在这儿帮忙,明日你们就得再找人了。”
“大壮哥不能一直在这儿帮忙吗?”
田大壮摇了摇头:“我近日在外?面做活呢,昨天只是偶然回家,今日都?还没来得及跟主家告假,明日得回去的。”
“只是麻烦你们了。”田遥伸了个懒腰,“我在想晚上的生意应该会比下午要?好些,一会儿又要?开始准备了”
沈桥点?了点?头:“汤底倒是还有,但是别的菜都?不多了啊?”
前两天送来的菜他们昨天准备了一多半,本来以为足够卖完今天一天的,却没想到还没撑到晚上,如果今天把那些菜都?用了的话?,明天的菜就不够了。
肉还好说,镇上额屠户离着不远,叫一声应该也能送来,只是菜才是最不好解决的。
村长想了想:“我看你们还用豆腐豆皮什么的,我这会儿在这也帮不上什么忙了,回去叫老齐今晚多做些,明早给你们送来,菜的话?,我原先?联系的是隔壁一个大村的菜贩子,只是今日我总觉得他的心有些浮,怕是不好再合作了。”
田遥挠了挠头:“那该怎么办才好?”
“镇上的吃食的店,都?有他们长期合作的菜贩子,咱们刚来镇上,没有人脉,一时间要?找到长期合作的,怕是有些难。”郁年说,“村里现在怎么样?”
“村里倒是有,只是量也不大,毕竟你们去年冬天用得就不少。”
“只能麻烦村长今天回去帮我们收一收,先?过了明日再说。”郁年说。
村长点?了点?头:“那我就先?回去,帮你们张罗着,大壮你帮到下午吧,还得回主家那里。”
村长来也匆匆去也匆匆,田遥从柜台里抓了一把钱给村长:“村长,今天真是麻烦了,这些先?拿去做定金,等这几日忙完,咱们再慢慢算账。”
几个人吃完之后,又开始了新一轮额忙碌,他们凑在一起理?菜,田遥说:“以后咱们还是午时再开门吧,用上午的时间来准备,卖到亥时。”
沈桥点?了点?头:“这样挺好的,大早上的也没人愿意吃这么辣的东西。”
陈旭这会儿在给刘之捏手臂,他切了一中午的菜了,捏着捏着刘之才说:“我娘他们肯定有认识的菜贩子。”
众人这才反应过来,刘之的两个哥哥都?是走?商的,自然会认识各种?各样的人。
刘之点?了点?头:“我明日回娘家帮你们问一问吧。”
田遥赶紧说:“那就再好不过了!”
到了晚上,生意像是比中午更加火爆了,二楼的雅间里还接待了刘员外?和?云溪镇一些其他的员外?。
不过剩下的食材没能坚持到亥时,在戌时中就已经全部卖完,没能吃到的田遥赔礼道?歉,并说明日午时请早。
众人这才散了,反正?店铺在这里,不像他们以前摆摊子飘忽不定的。
等送走?最后一桌客人,又给来帮忙的张婶子结了工钱,今天她?也是真的辛苦了,所以田遥抓了一大把铜板,应该是有四五十文,张婶子吓得不敢接,又期期艾艾地说明天还能不能来上工。
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