弗莱德诺先生在一旁用流畅的毛熊语向杨厂长说:“roчehьцehювaшykyльtypyпntahnrrcлышaл,чtoшeф-пoвapЧжahЦ3rhьгoo6лaдaetпpeвocxoдhыactepctвonchetepпehneждyвo3oжhoctnyвnдetьэtocвonnглa3an”
说的大意呢就是我非常欣赏你们的饮食文化,我听说总厨张建国的手艺超群,很期待亲眼见识一下,杨厂长安排的翻译正在一边跟着翻译,但何雨柱已经用同样流利的毛熊语与弗莱德诺交流起来。
。
“haшшeф-пoвap6ылpahehheckoльkoдhenha3aдneщeheoпpaвnлcr,nteпepьrпocпopnлcon6pato,чtortoльkoчtoгotoвпpnгotoвntьплюшeвyюpы6y,nвыoжetey3hatьoпpoцeeпpnгotoвлehnrhaшeгoшeф-пoвapa,ecлnxotnte”
何雨柱大致的意思是我们的总厨前些天受伤了,还没有恢复,现在我和我师兄打赌,我刚准备做一道川菜五柳鱼,如果愿意您可以了解下我国大厨的做菜流程。
看到何雨柱竟然能够无阻碍地和老毛子交流,丰泽园老板与厨房的众人无不瞪大眼睛,满脸惊讶。
“何雨柱,你怎么会说毛熊语,居然还如此流利?”轧钢厂杨厂长直截了当地提问,显得有些不敢相信。
要知道毛熊语对他们来讲就像机关枪一样,连他请来的翻译都要花时间去琢磨用什么话来翻译出来。
然而何雨柱竟能做到这般轻松自如。
何雨柱明白自己无意间展示的毛熊语已引人侧目,连忙说:“其实小时候我就去溜冰场滑冰,在溜冰场里认识了一位来自毛熊国的朋友,就是他跟他学会毛熊语的。"
众人听完他的解释,心潮澎湃。
而丰泽园老板暗自偷笑,心想若再有毛熊客人到访,可以让何雨柱与他们交谈。
然而一旁的弗莱德诺听了何雨柱的毛熊语,仍半信半疑地看着他。
此时轧钢厂杨厂长向弗莱德诺介绍起何雨柱也是丰泽园的二厨,弗莱德诺才点点头,以磕磕绊绊的中文道歉:“对不起……”
何雨柱微微一笑,旋即转向了师父张建国。
张建国点了点头表示何雨柱可以开始烹饪五柳鱼并且让外人看到!一般厨师都有自己的绝活,是不能给别人看的,以防被偷学去,这时代的门户之见是很重视的
接着何雨柱动用神识仔细观察面前活蹦乱跳的草鱼,并运用神识精准调整手中菜刀,只见何雨柱“唰唰唰”的一顿操作,边上的人看着他飞舞菜刀看的眼花缭乱,但是这条鱼在外观上似乎未见任何异样。
当众人纷纷感到困惑时,何雨柱利落地将鱼鳞、鱼肉和鱼骨分开,此时的鱼骨还是一整条草鱼的骨架。
他将草鱼骨架放回一旁的水盆里,大家好奇凑近一看,发现只剩骨架的草鱼此刻在水里竟然还能摇动着尾巴,慢慢地游了起来。
这一幕立刻让人惊叹不已!就连来自毛熊国的朋友弗莱德诺,操着并不熟练的中文惊呼道:“厉害太强了!”
在他们看来,何雨柱这精湛的刀工犹如艺术一般令人赞叹。
张建国此刻则深感自愧不如!如此技术他是望尘莫及的!何雨柱究竟是从哪里习得这般手法?另一边的刘文龙对众人异常的表现似乎视若无睹,还在全然专注眼前的何雨柱的动作,似乎是想把何雨柱所有的做菜动作印在脑海里。
分离完鱼肉和鱼身,何雨柱的动作并没有停止,他拿了一块白萝卜,灵巧地雕琢出鱼头与鱼身为五柳鱼的摆盘,再次引起人们惊异。
但这次张建国心中的疑问更深:他怎么也不会这些雕工!何雨柱又是从何学来如此手艺?
接着,何雨柱把切好的鱼肉投进煮沸的水中,把拍碎的大蒜、生姜、葱段以及料酒与盐加入锅中,估摸着鱼肉五成熟后捞出备用。
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