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第33章 四个半小时（第3页）

作为1954建成的燕京第一家西餐厅，老莫的名号可是响当当的。

昔日的这里h91兵聚会扎堆儿于此，来这儿搓一顿可是相当有面儿的事儿。

71年，毛熊厨师已撤走，就餐不再需要凭票，但客人挺少，最多时一天也不过百来人，人均消费三四元，普通人的月工资才三四十元啊。

来客都是有背景的上层人物、归国华侨和大院子弟，毛熊驻h使馆几乎每周末必来。

因为北方很多地方有把什么东西、什么人，叫老什么什么的习惯，所以都把莫斯科餐厅叫老莫餐厅。

而叶靖这小子想要出出血，请一顿老莫，也不是单纯赔罪的。

也想既然打不过，就从别的方面找回场子。

拱形的门庭，雕花的立柱，八级台阶，然后是旋转门……

光是看到这门脸，大春三人就有点虚了。

眼镜不由自主的擦眼镜，小东虽然不动声色，但一个劲的看夏天。

大春则是直咽口水——装修这么好，菜得多好吃啊？！

但是，当叶靖几个看到夏天的表情时，就有点失望了——还是那种淡淡的笑，毫不在意，更别说震惊或者心虚之类的了。

看样子想找回场子也不简单啊！

从旋转门进去，踏台阶而上，进入到一个宫殿般的世界。

七米高的屋顶上是华丽镀金的大吊灯，四面墙贴了金花纹的暖色墙纸，四个青铜大柱子如主心骨一样立于中央，上面包着铜片攒成的生气勃勃的鸟兽。

整个餐厅既华丽贵气，又古朴庄重。

身穿黑色“布拉吉”连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。

非常的气派啊！

看着大春三个都看呆了，叶靖和方言对视一眼，满意的点了点头。

但夏天扫了一眼，“装修的不赖啊。”倒是墙上的油画挺吸引他的……

看着在那儿里背着手欣赏大幅油画的夏天，一边的冯裤子都要给跪下了：爷！天儿爷！我服了！我真服了！论装逼，您是这个啊（大拇指）！

叶靖方言这些大院子弟，第一次来的时候也都被镇住了。但夏天这幅表情，就跟逛百货商场一样。

夏天：大惊小怪的，我上上上辈子来过几次。不过那时候已经没有毛熊的厨师了，倒是有俄罗斯的娘们表演节目

汪若海一看这样，拉倒吧：可别几把扯了，还是先点菜吧！

红菜汤、罐焖牛肉、都沙拉、烤肠、七成熟的牛排、面包片……全都上了两份。

红菜是从俄罗斯专门运到bj的，加了酸奶油，酸甜适口，上等牛肉三块，用大列巴面包片蘸着汤吃，着实美味。

红菜汤在克里姆林宫的国宴菜单上，有着不可撼动的一席之地。据说可以补虚抗衰呢

等上了餐具，眼镜楞了一下，拿到眼前看了看，“银的？！”

方言竖了个大拇指：“有眼光！老莫的餐具都是银的。”

现在老莫的餐具还都是银的，但是架不住叶靖方言这些“小流氓”没事就顺两件，现在老莫都要顶不住了，过两年就把银餐具全都撤销，换成瓷的了。

银的只有重要客人来了才给用。

“老莫最有名的就是——吃完冰激凌后把银勺子顺走……”某些老燕京如是说。

此时夏天已经把餐巾铺到腿上了，大春三人也有样学样，把叶靖几个倒给整不会了。

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