次日还要早早起来做冰粉,一家人就早些睡觉。
次日,凌晨两三点闻惜禾和刘小娥就起了。
第一天开张,闻惜禾准备先试试水,没打算做太多,只做了一桶。
做完一桶冰粉,两人推着板车往县城去。
走着走着天就大亮了,一直到县城的城门外,就见好多人已经在排队等着进城。
刘小娥小心地把怀里的户籍又拿出来看了一眼,就和闻惜禾一起去排队等着开城门。
没等多久,厚重的城门出沉闷的声音。
“开了开了,城门开了!”人群里不知道是谁喊了一声,正在等待的队伍顿时沸腾起来,一个个踮着脚尖往城门口看。
只见沉重的城门先开了一扇,有官差从城里出来,摆设书桌笔墨,有一身穿长袍、文人打扮的记录官坐在了书桌后面,非本地户籍者,进城皆要记录在册。
进城的队伍开始缓缓前进。
到闻惜禾这里的时候,刘小娥拿出户籍给官差检查,本地户籍检查并不太严,官差只是核对了下户籍,便把两人放进了城。
县城里做买卖有集中固定的区域,按照方位“东西南北”命名,由官府统一管理。
若是在县城内胡乱跑着做买卖,一旦被巡街的官差现,便会被抓走,要罚银子,情节格外严重者,甚至还会蹲大狱。
闻惜禾和刘小娥打听到,东市大多是做略富裕之人的买卖,便直接去到了东市。
进入东市做买卖,要先交摊位费,一天一文钱。若是交长期,按照一个月二十五文钱,三个月六十文钱……一次性交的时间越长,摊位费越便宜。
交一个月及以上的摊位费,可以选择摊位位置,选定之后官府会把此地划分给你专用,别人不得占用。
闻惜禾对自己的生意有信心,直接和刘小娥商量:“娘,咱们一次性直接交一个月的吧?选个好位置,也不怕今天咱们走了,明儿个别人就把位置给占了,让回头客找不到咱们。”
“禾娘,听你的。”刘小娥第一次做生意,心中十分忐忑,但是对冰粉还有奶茶信心十足,相信肯定会有很多人喜欢的。
东市入口处便有处理摊位的县衙官差,闻惜禾交了一个月的摊位费,领着她去选摊位,选定后在一张红色牌子上记录下摊位具体位置信息,然后交给她。
闻惜禾她们的信息官府也有记录,若是牌子不小心遗失,有衙门的存底信息,也容易补办。
亦或者是牌子被偷走,外人抢占她们的摊位,凭着衙门留存的记录,便可迅查明谁才是摊位的主人。
官府一系列完善的措施让闻惜禾安心不少,想来更不可能会出现恶霸强收保护费此类的事情生,毕竟巡逻的官差可不是吃素的。
两人把板车推到摊位上,闻惜禾打开装冰粉和冲调好的奶茶的木桶盖子,碗勺也都准备好:“好了,娘,咱们可以正式开张啦!”
闻惜禾深吸一口气,拿出用包药材纸做的喇叭,放在嘴边喊了起来:“卖冰粉啦!大家瞧一瞧看一看,清爽可口的冰粉!清凉降火,美容养颜的冰粉,好看又好吃!五文钱一碗。加糖加奶,才五文钱一碗,买不了吃亏买不了上当……”
闻惜禾一开腔,刘小娥惊呆了,路人和附近做买卖的也都齐刷刷地看过来,震惊又呆滞。
谁家做买卖见过这种架势啊!
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