那还是差不多两年之前,苟东希办完入职,由当时的餐饮部秘书李欣带进去了运营总监的办公室,苟东希刚踏入办公室,看到的是一位精致的帅哥,当他站起来的时候大概一米八左右,苟东希大概到他的肩膀处,但是这并不影响苟东希的热情,苟东希伸出手,打招呼:“佘总,你好,终于线下见到你了。”之前线上面试的时候两人已经见过了。
佘总客气了两句,招呼苟东希坐下来,两个人开始了一系列的职场客套闲聊和对未来的展望,然后苟东希就去他的中厨房了。
进去中厨房后,苟东希发现厨师懒懒散散,有的甚至站在那儿玩手机,服务员也在灶台那边和稍微好看一点的厨师闲聊,苟东希有点不爽,敲了敲桌子,让大家看过来,“大家好啊,我是你们新来的总厨行政总厨苟东希,以后大家好好合作,把工作做好。”尽管心里不爽,苟东希还是耐心地介绍了自己,然后开了个简短地例会
平淡的一天过去了,下班后的苟东希坐在厨房里的办公室,他在想今天的工作,这批人并不是很合他意,他想换掉,但是得慢慢来。
日子一天一天过去了,苟东希越来越不顺心,底下的人不认可他,有时候还给他使绊子,正在想如何是好的时候,苟东希收到了佘总的短信:“明天业主董太太来酒店吃饭,做几个菜单,她没什么特别忌口的,就喜欢口味好的。”苟东希回了一句收到,开始做菜单。
第二天董太太来了,不是美丽的那种类型,全身上下散发着生人勿进,看人的时候眼睛斜着瞄,长长的卷发,有点像女装林永健,试了苟东希做的菜后,一把扔掉口布,大骂:“什么东西,做这么难吃。”然后开始骂周围的员工,骂他们什么东西都觉得好,一点都不挑,从一位有钱的富太太嘴里不断说出刻薄的话,苟东希以为他的水准可以被夸奖,谁知道得到的却是难堪。
不知道过了多久,一群人送董太太离开了,董太太表示过几天再来吃饭,不好吃就都滚蛋吧。
佘总拍了拍苟东希的肩膀,安慰道:“业主是比较难伺候,但是也不用太放心上,你看看这几天研究几道新菜品,我们试一下,没问题了,到时候出给董太太吃。”
接下来两天苟东希开始研究新菜品,从市场到小某书,到某音,终于做出了几道有参考都带着一点自己创新的菜品,苟东希很满意自己的新菜品。
约了佘总试菜,佘总也表示很满意,就等董太太来了。
没过几天董太太来了,这次试了后,董太太没有说好吃,但是也没说不好吃,淡淡地说了一句:“过几天我再来吃,别给我再吃一样的了~”
苟东希没觉得这么难过,以前他几道拿手菜去哪里都是被人称赞,结果来了伍德酒店,第一次做就被否认了,几天就创了新菜,业主不说满意还是不满意,又要求再出新菜。
虽然才第二次,但是精明的苟东希觉得不能这么被动了,他主动找了佘总,佘总示意他关上办公室门,开始了谈话:“董太太想吃,我们就给她做就好了,我相信现在去随便上网找找都是教做菜的,你也不要觉得不适合你这样的大厨,事情做好就行了。”
“但是我觉得董太太有点挑剔,你说她喜欢吃好吃的,但是我不觉得,她是香港人,我的拿手菜是粤菜,她没有满意,这次我换了菜系,做了擦边淮扬菜的菜品,她就没说什么,应该不只是喜欢口味好这么简单吧~”苟东希有理有据的分析了一下。
“想不到你还挺聪明的嘛~”佘总笑了一下,这笑容在餐厅估计又得迷倒不少女孩子了吧,就听他继续说道:“你觉得接下来应该怎么做呢?”
“我比较更愿意听佘总教我怎么做,我是佘总力保在没有试菜的情况下进来的,不管我们关系怎么样,大家都认识我是你的人,更何况我也愿意和佘总这样有能力的人一起工作,相信绝对可以事半功倍。”苟东希觉得目前酒店没有熟悉的人,他也尝试过去打听消息,但是没有成功,他决定像佘总示好表忠心,尽管他并不想屈居人下,但是目前来说是最好的选择了,卧薪尝胆?他不觉得有到那种地步。
“既然你愿意跟我一起把工作做好,我也不介意分享一些消息给你,你好我才好,不然你被干走了,下次就是总经理招人过来了。”佘总不需要去验证苟东希的话是真是假,对他来说,他已经是高层,董太太对他很满意,唯一对他不满的只有总经理了,他现在只要自己的阵营有足够的人,尤其是重要的岗位,他相信谁都不敢轻易动他。没办法去一一验证谁真谁假,但是他相信苟东希是聪明人,他给的助力足够让苟东希可以选择他的阵营,毕竟实实在在的利益对于混迹职场的人怎么会没有诱惑,总经理就是吃亏在太喜欢中庸之道了,总喜欢表现得一碗水端平。
再知道了董太太喜欢的口味特点后,苟东希知道了董太太原来喜欢的是清甜口味的菜式。有了方向就好使劲了~~
一转眼,董太太又来了,还是她一个人来的,这次吃饭后,董太太给了个称赞说做的菜不错:“我以为你只会做那么几道,吃了几次饭还不错嘛,以后继续努力,我不仅喜欢口味好,还喜欢新菜式,我下次带几个重要的朋友来,给我们搞点创新的。”
佘总和苟东希连连说好,佘总的外貌真的没有几个女人能拒绝,即使拒绝了,心里也忍不住对长着这张脸的人有好感,董太太也是如此,只不过董太太很讨厌小三这些事,所以即使喜欢也不会说什么,更不会做什么,佘总上前把苟东希的努力绘声绘色地夸大了,董太太听的也附和地夸了苟东希几句。
苟东希现在还不知道,在董太太满意的夸赞中,他在伍德酒店的事业要开始扬帆启航,一帆风顺了~
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