他们进来的时候,一楼大厅里已经快坐满了,几乎每张桌子上都有一个亮闪闪的冒着热气的铜锅子,看着就觉得暖和。
云霁亲自把侯爵引到二楼的兰厅,兰厅是靠前窗的包间,窗外就是麦哲伦大街,视野不错。
进去之后,梅洛勋爵亲自给母亲拉开座椅请她坐下。侯爵夫人说:“窗户好像没关严实,还有一点儿缝隙。”
梅洛勋爵经验丰富地说:“那是故意留着的,店主说吃火锅要烧炭火,如果空气不流通,人易中毒。”
“还有这样的讲究?”侯爵夫人将信将疑。
梅洛侯爵说:“不管那个,先点菜吧,有什么可以吃的?”
云霁将菜单递过来:“阁下请点菜。”
菜单是一张纸,每种菜都有编号,侍应生把编号记下,客人要什么就把编号写下来。
梅洛侯爵看了看,递给了儿子:“还是你来吧,你常吃的,也知道我和你母亲爱吃什么。”
梅洛侯爵笑着说:“那我来吧。”他一口气点了十几样菜,把所有的菜几乎点了一遍,有的他觉得好吃的还点了两份。
云霁看着这么多的菜,心想这三人能吃完吗?想了想还是没有劝,反正也不是自己掏钱。
点好菜下去,云霁对闵悉说:“梅洛侯爵一家到了。”
闵悉听了,说:“点好菜了吧?”
“点好了。”
“那行,那就直接上菜吧。”闵悉让大家上铜锅、汤底和各色菜,自己则端着三碗双皮奶一起上去。
侯爵亲自光临,肯定要上去打招呼的,毕竟这可是自己的老主顾了。
闵悉进了包间,放下手中的盘子,热情地行礼:“见过侯爵阁下和夫人!你们莅临小店,真是令小店蓬荜生辉。这是我刚做的甜品,请侯爵阁下和夫人品尝。”
侯爵夫人看着放到面前的小碗,问:“这是牛奶?”
闵悉说:“是用牛奶做的一道甜品,今天还是第一次做呢,请夫人品鉴一下,看合不合您口味。”
侯爵夫人拿起勺子一舀,发现居然是凝固的,她意外地说:“我还以为是煮牛奶呢,有点像是酸奶。”
闵悉说:“不是酸奶,是煮牛奶,不过加了点别的,名字叫做双皮奶。”
侯爵夫人吃了一小勺:“唔,味道不错,香香甜甜的,口感很好。”
梅洛勋爵闻言也赶紧尝了一口,香甜丝滑的口感,入口即化,十分美味:“以前从没吃过,这是第一次做吗?”
闵悉笑着说:“是的,这是第一次做。因为牛奶不多,也就刚好做了这么三碗,若是想吃,就得下一次了。”
梅洛勋爵非常满意他们是第一个品尝到这道甜品的:“那真是我们的幸运。父亲,母亲,好吃吗?”
梅洛侯爵点头:“还不错。”
侯爵夫人说:“我很喜欢这个甜品。”
“很高兴你们能喜欢。”闵悉看桌上的菜也都陆续给送齐了,便说,“菜已经上好了,等汤滚了之后就可以下菜了,请阁下和夫人慢用。”
梅洛勋爵是这里的常客,他已经吃过好几顿火锅了,所以闵悉并没有留人为他们服务,而是让他们一家去探索。
事实上,侯爵一家吃得很满意,也很开心。火锅其实就是一种自助餐,自己烫菜自己吃,对养尊处优的侯爵与侯爵夫人来说,这是一种极为新鲜的体验,好玩又好吃。
他们走的时候,梅洛勋爵去结账,一共是1020瑞斯,梅洛勋爵给了2雷亚尔,说:“不用找了,我父亲与母亲吃得很高兴,谢谢闵做的双皮奶。”
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