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第109章 香辣烤鱼(第1页)

易枫笑着应承下来:“可以呀,今天人多,天气又冷,吃火锅正合适!”

她接着补充,“不过,光吃火锅也不行,我打算再煮两大锅卤味,还有烤鱼。我空间里还存着不少鱼呢,正好可以拿出来做。”

易枫又拿了十几个大刺果放进空间,两人回到山脚下。

易枫先将四只大黑猪放在桌子上,让星帮忙把猪拆解下。

易枫走到一旁,看了下静置红薯粉的竹筒,里面的水可以倒出来了。

尽管装满水的竹筒又高又重,但易枫吃了两次神果后力气大增。

她毫不费力地将竹筒倾斜,小心翼翼地让里面的水缓缓流出。

接着,易枫取出了几个自制的竹筛子。

丑是丑了点,因为图方便,易枫将竹筛子全部简单地做成了长方形。

她先在竹筛子上面铺了一层柔软的棉布,这样做既可以防止红薯粉直接与竹筛子接触而受损,又可以确保红薯粉能够均匀地晾晒。

然后,易枫用铲子将竹筒里的红薯粉轻轻地铲出来,均匀地铺在竹筛子上的棉布上。

完成这些步骤后,易枫将竹筛子放在大阳台上晾晒。

底下兽人那么多,万一把她的宝贝红薯粉打翻了,那她得心疼死。

完成红薯粉的晾晒后,易枫走到星身旁,目光落在了那已经被肢解好的大肥猪上。

易枫将适合卤制的部分放入特制的竹筒中,而适合涮火锅的则整齐地摆放在桌子上。

星已经将雷奥和雷恩叫过来了,让他俩帮忙将肉切成薄片

四只猪肉对于这么多人来说显然是不够的。

易枫又从空间拿出了三只大野牛,交给雷奥他们继续处理。

看着雷奥和雷恩熟练地用爪子切割着肉片,易枫不禁感慨,这爪子可真好用。

嘿嘿嘿……她现在也有!

易枫煮了两锅米饭,又继续煮了两大锅卤味。

接下来,她便开始准备制作烤鱼。

说是烤鱼,但是今天的做法跟烤没啥关系。

她精心挑选了几条大肥鱼,这些鱼不仅肉质鲜美,而且个头十足,非常适合用来做烤鱼。

然而,由于鱼体过大,易枫不得不将它们切成大块,以便更好地腌制入味。

她将切好的鱼块放入特制的腌料中,让鱼肉充分吸收调料的味道。

在等待鱼肉腌制的过程中,易枫也没有闲着。

她切了一些大白菜、卷心菜等配菜,将它们整齐地铺在方形大石锅的底部,

接着,易枫起锅烧油,待油温升至适宜时,她将腌制好的鱼块一一放入锅中。

鱼块在油锅中煎得两面金黄,散发出诱人的香气。

易枫小心翼翼地将煎好的鱼块捞出,放在铺好配菜的大石锅上,每一块都摆放得整整齐齐。

烤鱼好不好吃,除了鱼要新鲜,更重要的是有一个好的底料。

易枫熟练地调配着各种香料和调味料,将它们放入锅中翻炒至香气四溢,然后加入水开始炖煮。

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