将叠好的锡纸锅放在灶台上,张北挤压着塑料袋,和洞口一样大小的面条就落在了锅里。
张北也趁着这个时间给直播间的观众解释了起来。
“这种面条在东北被称之为酸汤子,也有叫碴条和汤子的。”
“具体做法是:将玉米碎洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日。”
“不过这个没有具体时间,基本上都是根据温度决定的。”
“大概略微有些发酸的时候就是发酵完成了。”
“捞出清洗后,用水磨磨成糊状,再用布口袋控去适当的水分。”
“最后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻。”
张北用最通俗易懂的语言给直播间的观众来了波教学。
只不过对于这群沙雕网友来说,上课坐在讲台旁边都能睡着。
除了那群隐藏起来的宝妈,怎么可能有人能听进去这种教学!
扬子鳄天天挨打:【已经录屏给我妈发过去了!】
从小就开始舔:【你是不是太看得起我们了?】
巷陌:【脑子:学会了,手:你在说啥?】
张北也没太在意,毕竟直播间这群网友的精神状态他早就习以为常了。
很快就将一大锅酸汤子煮好,用两根木棍拖着锅放到了一旁。
再度炒一盘牛肉,今天的午餐就算是完成了。
“酸汤子在东北辽宁分布较多,吉林在东南部,黑龙江东部也有分布,但是没有辽宁那么广泛。”
“这种小吃是满族传下来的食物,产地最好的应该是丹东。”
狐主任给自己盛了一碗汤子,尝试着嗦了一口。
带着些许酸味,但味道却出奇的好吃。
对着张北竖起了一个大拇指后,直接化身为干饭人。
张北脸上挂着笑容,给自己盛了一碗后给直播间的观众们展示了一下。
“先说一下那些准备自己在家尝试做的,这东西不能在夏天做。”
“夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染。”
“这种单胞菌不会被高温破坏,且现在没有药物可以医治这种毒素,如果洗胃不及时,致死率可达百分之五十。”
东北的农村大多数都是秋收之后才会做这种东西,传下来这么多年,大家都习惯性的在冬天去制作了。
若是这些南方的观众一时兴起自己在家做,凭借着现在的温度极有可能中毒。
停顿了片刻之后,张北也再度解释了起来。
“如果你们真的想要尝尝,可以去网购平台购买。”
“那上面卖的都有资质,至少真出了问题也能找到人理赔。”
一口牛肉,一口酸汤子,对于草地上的三个人来说简直就是极致的享受。
当然,这种放毒的场景也让直播间内一片哀嚎。
本来大多数人都没见过这种东西,只是听着张北的形容就感觉到口水在分泌。
注意看,这个女人叫小美:【为什么快递要三天才能到,好想吃啊!】
张同学:【我儿子现在缠着我要吃,头疼。】
约分,不约:【手里的汉堡突然就不香了……】
在直播间的声讨中,一顿午餐总算是结束了。
狐主任打着饱嗝凝视着张北:“我去非洲前给我带点呗?”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
重生后我成了帝师的锦鲤 万道大帝 拯救小白花行动[快穿GL] 夫人饶命:将军的掌心妻 女配才是真绝色 斗罗:歆谙 护国苍龙韩非 钟昊姜慧 李玄宗萧太后 许诺言韩青山 时诺顾君言 [魔道祖师]桃花何处寻 季衍厉柏哲 许青衣柳如烟 末世之温瑶 我的物品可升级 郝顺陈轩然 听说你还喜欢我 我在道观偷偷修仙 完美世界之武魂
又名祖国在召唤。华锋语是公认的国宝女科学家,科研成果斐然仰慕者无数,于3005年寿终正寝。 没想到,却穿到了2005年一个假千金身上,她果断选择离开豪门,回到乡下继续读书。 一路逆袭当学神,进入最...
文案预收文我在年代文中的bug中艰难求生悬疑,文案移步专栏法医欧阳睿穿回到2000年,成了隔壁市一桩积案的被害人,欧阳芮芮。欧阳芮芮的死导致其父车祸,家族矿业易主,母亲带着弟弟改嫁,其本人作为...
第三届网络原创文学现实主义题材征文大赛参赛作品伸手就要摸到美男的胸肌,夏夕颜却被强行绑定了一个叫007的坑爹系统,丢到三千世界攻略黑化大boss。听到黑化二字,夏夕颜想都不想拔腿就跑。男色和命,命重...
穿越成败光家产的败家子,一穷二白连饭都吃不上。眼看老婆小姨子就要抵给他人,云泽只得是斗狗友,战狐朋。可好不容易刚将小日子过好,乱世又来临。为在乱世生存,他只好开始积蓄力量。战蛮夷,驱外族,打碎腐朽王朝,创建一个新的盛世。...
上辈子,周尧只想当咸鱼,创造了七大传奇IP天神系列,却被他用白菜价卖给了好友。后来家族的产业遭遇危机,他却什么力都帮不上,终于落了个家破人亡的下场,而他...
...