孟兰作为一个川渝人,对于火锅的热爱是深入基因的,因此她第一个想到的便是开一家食肆专门卖火锅。
想来火锅的魅力即便是古代人也难以抵抗吧。
但是目前最大的问题便是缺少制作火锅的调料,其中最重要的便是辣椒和花椒,这两种调料在市场上几乎是没有卖的。
这就预示着她必须自己生产,幸好种子囊里面这些东西都有,不然她还得想办法去哪搜集花椒和辣椒种子。
这些种子可不好找,历史上好多新物种都是后期从外邦引进的,对她这样一个小农女来说根本不现实。
不过意外之喜地是她去山里挖野菜的时候,碰巧发现了一棵野花椒树,看起来有些年岁了,枝干粗壮,上面的野花椒产量看起来应该也不少。
这正好能满足她的一时之需,若是等到她种的花椒树两三年之后长成,黄花菜都该凉了吧。
而辣椒却可以大批量种植,到长成只需要两三个月足矣。
现在正值九月,天气炎热,不是吃火锅的最佳时机,等到她种的辣椒可以收获了,正好是冬季,到时火锅一推出,肯定更受欢迎一些。
毕竟有什么比得上在寒冷的冬天,一大家子围着吃火锅更惬意的了。
那现在买地的事情就该往前推了。
这买地也不是什么小事,她还是决定和姜怀远商量一下。
“姜怀远,我想和你商量点事儿。”
听见妻子这么生疏的叫自己,姜怀远心底有些失落,但面上还是一片平和,带着笑意地看着她。
“兰儿,你但说无妨。”
“我想买些地。”孟兰望着他认真地说道。
“家里确实是该买些地,等我腿好了我就出去想办法挣钱,给家里置办土地,兰儿给我点时间好吗?”
姜怀远心中一紧,神情紧张地牵起她的手,眼底流露出一丝愧疚,是他不好,让妻子受苦了。
但不要离开他好不好!
姜怀远在心底哀求道。
见他误会了,孟兰轻叹一声,这个男人就爱脑补。
“姜怀远,你误会了,我不是这个意思。”她轻声安抚着面前这个男人。
她明白姜怀远内心的不安和自卑,她愿意给他时间,帮他成长。
“我前些日子在镇上做买卖,攒了些银两,我想着要不给家里购置一些地。”
“兰儿,那是你挣的银子,怎能用你的钱去为家里购置土地呢,我会想办法的。”
姜怀远果断拒绝了她的提议,神情里满是不赞同。
哎,她就知道会这样,这家伙一心只读圣贤书,怎会要女子的钱来补贴家里呢。
“可是我们是一家人啊,怎么还分你我呢?再说我买这地是为了尽快种植我要的调料,为我后面开铺子做准备,难道你都不支持我吗?”
孟兰眉头微微皱起,神情哀怨,那双噙着泪水的在控诉着他的生分。
姜怀远见她这模样瞬间慌了,手足无措地解释道:“不是这样的,你做什么我都支持,是我的错……兰儿你别哭好吗……我……”
声音中带着一丝颤抖,眼神中充满了懊悔与自责。
“那都听我的吗?”孟兰收起那哀怨表情,期待地看着他。
“嗯,什么都听你的!”
看着他语气里满是坚定,说得像宣誓一般,孟兰觉得这个男人做丈夫真心不错,可惜了……
在他的‘科普’下孟兰得知目前的土地分为三等,一等土地三两一亩,二等土地二两一亩,至于500文一亩的荒地孟兰便没有考虑了。
荒地极为贫瘠,第一年需要开荒,废人力不说还没有收成,且只有第二三年才有收成。
所幸辣椒对土地的要求并不高,因此二等土地足矣。
盘算了一下手里的银两和食肆所需调料,她决定先购置10亩二等土地,剩下的银两她打算建新房。
她若想建一栋青砖瓦房,大概需要花上60两纹银,手里的积蓄是远远不够的。
但所幸她还有吉祥斋的两成利,一月结算一次的话应该可以填上后续的漏洞。
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