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第85章 wIFI(第1页)

皖城老宅,

张宇航过去的时候,豆浆已经开始在大火上烧制,

小栓子光着脊背在汗流浃背的添柴,铁柱拿了木棍在陶罐里面搅动,

一边的郑长和二丫还在磨豆子,二人也是满脸汗水。

难得的今天早上没有下雨,但天空看起来雾蒙蒙的,像是隔了一层滤镜,空气依然潮湿的厉害。

煮浆主要是为了破坏豆浆中的植物毒素和去除涩味,

煮浆之后是点卤,加入凝固剂,静置一段时间,豆腐脑就做好了。

张宇航招呼他们停下来吃饭,

小栓子不好意思的搓着手走过来:“张公,我们早上都吃过饭的”

张宇航不信,如果他们有钱怎么会去做苦力,

因为大户人家都有奴仆和家丁,所以他们这种苦力只服务于穷人,穷人自己都吃不饱饭,又能给他们多少?

知道要做活,他们或许早上垫过肚子,但肯定吃不饱的。

张公笑了笑,说道:“今天让你们尝尝咱们幸福豆制品厂自己的手艺”

诶~~~说错话了!

张公笑容一滞,不过看样子四个力役也没听出来。

张宇航摆摆手就当这件事情没发生。

他昨天就准备好了,

从后院柴房中拿出各种调料:葱、蒜、韭菜、醋、酱油、香油等等

张宇航了解过,这些东西汉末都有,当然肯定没他拿出来的这些精细,

比如酱油,春秋时期豆酱就是一种主要调料了,豆酱是酱油的前身。

张公是这么想的,他要隐藏身份,但只要汉末有的东西他就能够使用,精细一点挡不住,

再说,酱油等都放在竹筒、葫芦里面,也没人能看清楚具体的样子。

拿出一个个大碗,将雪白的豆腐脑盛在碗中,浇上各种调料,最后在撒上蒜末,小葱,滴上香油

那小味儿,挠一下就窜了出来,

小栓子等人一开始还拒绝的,端起碗来一吃一个不吱声,

张宇航发现隔壁的墙头还冒出两个小脑袋:桥家姐妹两个。

张宇航招招手:“过来啊!热乎的豆腐脑,张公秘制!”

桥二挺着鹅颈,咕噜一声,大大的咽了一口口水,

大桥嫌她丢脸,给了妹妹一个白眼,扭回头不好意思的说道:“我们就不去了,昨日的豆腐还没给钱”

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