我带着一堆美食书籍穿越了来杯热水(来杯热水)最新章节_12鸡汤

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12鸡汤（第2页）

李玉环接过整只鸡，手上的动作非常快，一把把的鸡毛耗的特别干净，然后再加上上面残留的细小的毛给拔干净。“这给鸡拔毛，动作就得快，不然一会儿水凉了

，这毛就拔不下来了。你，就像这样，很轻松就能弄下来。”

梁潇潇点点头，一玉环嫂子这熟悉的动作以前肯定没少做。这都沾手了，李玉环直接拿过放在旁边的菜刀，在案板上将鸡给开膛破肚，将里面的内脏全都翻出来放在梁潇潇准备好的小盆里。

接着按照梁潇潇说的将整只鸡洗干净剁成块。梁潇潇赶紧端着那些内脏出去掩埋了。

“嫂子，你做这些动作也太熟练了吧。”梁潇潇由衷的说道。

李玉环将剁好的鸡肉放进盆里，笑着道，“天天在家做饭能不熟练吗你村子里的哪个人做饭不熟练。”

梁潇潇摇摇头，“不一样。我觉得玉环嫂子做起事来比较仔细。你这鸡块儿切的差不多大小，鸡毛也拔的干净。”

“就你嘴甜。嫂子就是平时做饭做习惯了，这些都是再平常不过的事。”李玉环说道。

“行了，接下来你自己来吧，我要去接着做衣服了。”李玉环说着洗干净手擦了擦手又和那三个嫂子坐一块儿去了。

梁潇潇将锅内放水烧开，下锅煮一下，捞出鸡肉冲洗干净。然后将锅洗干净，加了一点点的猪油，下姜片炒出香味之后放入鸡肉一起翻炒，然后再倒入料酒，煮到沸腾。

然后换上了一个瓦罐。瓦罐里面放入水，放入香菇，将刚刚锅里的鸡肉连带汤全部倒入瓦罐，再放入红枣，煮开了之后转小火慢慢的炖。

很快这鸡汤的香味就飘散出来了。才吃过午饭不久的几位嫂子闻到这香味又开始馋了，可刚吃了人家一顿饭，这会就不好意思开口了。从刚才梁潇潇开始忙活的时候，几位嫂子的目光就不时的转向锅边，她们平时在家里煮鸡汤也没这么麻烦。梁潇潇的这种先煎后炖的方法她们也从来没想过，没想到炖出来的鸡汤香味这么浓。搞得她们都想回家炖一只了。

不只是旁边的几位嫂子，就连正在盖厨房的三位大哥闻着鸡汤的香味肚子都忍不住咕咕叫了起来。这也忒香了吧今天怎么说也赚钱了，不行，这香味太勾人，等回家就让老娘去杀鸡煮鸡汤。他们虽然吃不到多少，可家里的小孩子也该补补了，老娘应该会同意的。

炖了差不多一个

时辰，梁潇潇觉得差不多了，就将枸杞和少量盐放入里面，这样就可以喝了。天色，童扬应该也差不多要回来了。晚饭吃这个就不错。

童扬比想象中回来的要早一点，因为今天夫子有点事情，所以学堂就早放学了一会儿。

童扬还没有进家门就闻到了一股浓郁的鸡汤的香气，对于许久没有吃过丰盛饭菜的童扬来说，口水都快要流出来了。

“姐，我回来了”

童扬将包放进了屋子里，跑出来就到热腾腾的鸡汤。

天色已晚，梁潇潇盛了一碗给张秀秀，秀秀一下午可是帮她干了不少活。另一碗给童扬，还不等梁潇潇给自己也盛一碗，几位嫂子都纷纷的告辞了。再待下去，怕真的口水要流出来了。而且天色已经不早了，大家也该回家做饭去了。

梁潇潇让童家的三位大哥也回去了，活等明天一早再干，就剩下李玉环嫂子等着张秀秀吃完就走了。

梁潇潇笑着送走了李嫂子。临走前还不忘了送她一碗鸡汤，带回去给小孩子吃，今天李嫂子可是帮了她大忙呢。

剩下的鸡汤她和童扬两人差不多能喝到一半，剩下的就当明天早上的早餐吧。

鸡汤梁潇潇晚上睡前在盆里放了一块冰，冰中间包裹着瓦罐，反正冰等到天亮之前就会化掉，谁也不会知道中间发生了什么。等过几日整理完了厨房，她再弄一个冰窖。这样等到了冬天就可以明目张胆的使用了。