几日的忙碌,喜儿家终于有了空闲的时间,可以收拾自家的菜地。
按喜儿的想法,菜地自然是越大越好,这样就能多种菜,家里多出来的菜,还能拿到镇上去卖。可木氏听了他的话,却笑的直不起腰。
“娘的好乖乖哟,你这是一门心思钻到钱眼子里了那镇子周边,可是有不少地呢,哪会轮到咱们去卖菜再说了,咱这地生,可是得多除草呢到时只怕你们几个天天喊累”
这其中的道理喜儿也是刚知,瞪着眼睛一脸的不可置信。奶奶的,这古代想要发财,咋滴那么难来,还是要想办法做出一些深加工的东西。
像点心类的是金贵物,不年不节的买的人少他还是好做粉条那东西,不但饱肚子,口感也好,不论是和菜和肉一起炖味道都是杠杠的
想到此,眼睛亮了亮“娘,咱今年多开点地,就在那新开的地上种地瓜,土那东西好伺候,还耐旱张妈妈曾教我个方子,我想着等今年收了地瓜就试试”
木氏对于女儿的本事,虽不全知道,可却也是信服的。再说了,那地瓜很好种出的还多,在之前没有玉米的时候,大家伙种的最多的就是这东西,那可是能顶半年的口粮
这次喜儿是跟着一起拔草翻地,他才知道,这锄地得有多累,先把地上的草连根拔起,之后还得再翻上两遍才行,累得他整个胳膊发酸,的木氏心疼不已。
正此时,就见李家人扛着锄头过来,“我说老三,你这人可不地道我都说好了让你等着可你,把我这几个闺女累成啥样”
马氏嗓门大,老远就吆喝开,不外乎他这样说,之前播种的时候,马氏就撂下话说他们家有骡马,翻地干活也快让他们别着慌。
这是打牌要过来帮忙,可谁曾想刚刚去地里一,他家的地都播种完了。还是李然记起喜儿说过,她家要开块儿菜地,马氏一拍大腿,直接带着一大家子过来帮忙。
苏老三只是憨厚的挠挠头,咧着嘴呵呵直乐,喜儿知道他爹是不好意思,麻烦人家李大伯。不过既然有了李家人帮忙,那这块儿菜地估计开出来很快。那家里头就得准备午饭,总不好人家来帮忙,不留人家吃顿饭吧
那边都已经干起活,喜儿叫上她姐和扣儿直接就回了家,不多时就让扣儿送来一罐子糖水。好给大家补充体力
之后就让苏琪儿将面活好,今天中午就吃野菜饼子配腐汤。而他自己拿了五文钱,一路小跑着就去了村西头的腐铺子。
这家腐铺子听说开了有年头,每天都要给镇上送腐,这十里八乡的人也喜欢来他家买。说是味道最好,香味浓。
那家老太太到喜儿来,乐得见眉不见眼。他可记得这小丫头,那嘴皮子溜的,净说好听话。可他老人家就喜欢这嘴巧的丫头。
“关奶奶您这是在挑子呢您老这眼力可真好,不像我,昨个儿挑子没挑干净,还被我娘嘟噜了一顿”
喜儿边说边坐在小板凳上,也开始帮着挑子。关老太太一点她的小脑袋,脸上带着慈的笑“你这小丫头,要让你娘听见这话她可得抹眼泪喽你娘多疼你,你会不知,她哪舍得说你一句”
知道她是来买腐,老太太直接领她到了做腐的屋子,此时家里只有老太太在,儿子孙子全都去了镇子送腐。家里留下两板腐,就是为了村子里有人来买,不让人家白跑一趟。
喜儿买了一斤嫩腐,两斤老腐正好五文钱,关老太太笑呵呵的把钱收了,又从晾晒杆子上拿了两块晒干的油皮,一块儿递给喜儿“家里这是又来客了吧这东西可是好吃,晒干了还能放,”
喜儿想推辞,可见老太太眼睛一瞪,就想把手里的5文钱还给他,喜儿只好笑呵呵的收了,又把老太太好哄一通,这才拿着东西回了家。
扣儿坐在小凳上挑拣着野菜,到她姐手里拿着的东西呵呵直笑
“大姐你我没说错吧关奶奶一见我二姐,就喜欢的不行,每回都得送上些东西,要不然就不收钱”
喜儿路过扣儿时,在她脑门上点了一下,嘴里说道“就你这个小精怪会说话”
扣儿不以为意,打量着那油皮,馋兮兮的说道“这东西可真好吃,要不是二姐给关家哥哥提到这东西,他们还做不出来呢”
这下喜儿是真不想理这个丫头了,怎么越来越像只小喜鹊,天天叽叽喳喳的“人家做了三辈子的腐,哪里会不知道这东西,只不过是过去是不上罢了”
听着他们斗嘴,苏琪儿嘴角带笑,着小凳上安稳坐着的小五,笑着说道“今儿个又能吃到你二姐做的腐汤了,高兴了吧”
小五果然咧嘴就笑,拍着小手。
这腐汤还是喜儿在知道村子里有腐房时做过几回,那会儿天气冷,喝点汤不但暖和,而且有营养。
这汤做起来也不难,锅里加油放入白面粉炒成油糊,加入开水,再放入切成小块的嫩腐和炸好的油腐。小火慢炖,吃的时候,放入一把青菜粉条盐五香粉,再加上一勺姜汁儿和辣椒油,那味道别提有多香了
只可惜,这里没有五香粉,只能自己去买来大料,细细磨成粉。那价格可比在现代时贵了太多
等到了晌午一行人拿着锄头回到家里,老远就闻到了饭菜的香气。马氏乐呵呵的就去厨房,果然见到三个闺女在那里忙活,回头就对木氏说“我就说你是个有福气的,瞅瞅,这闺女一个顶一个的能干,回家就能吃现成的,可不像我”说完就嫌弃的了眼自家的四个小子。
“还别说,这野菜饼子,吃起来还真是不错”李然动作快,这会儿洗了手,已经拿了个烙好的饼子吃上了。
喜儿白了他一眼,“别光顾着自己吃,赶紧把这筐子端到屋里去”
李然三两下就解决了手里的饼子,乐滋滋的开始做运输大队长。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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