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第149章 腊成（第1页）

见郑氏一行终于灰溜溜走了，叶萌松了口气。虽然些每次蹦跶起，但也挺恶心。

叶萌见院子气氛些安静，立马笑笑道：“娘，猪都新鲜，今们就做点好吃。何婶子你也一起。”

何勇家见叶萌说并作答，要知道猪可个贵玩意。叶强两口子话，她自然敢应承下。苏氏在一旁看着迟疑何勇家陈氏，连忙道：“她婶子，你们今儿个都留下一起吃饭，可敢客气。饭可白吃，要你帮忙一起做饭呢。

陈氏闻言连忙开心挽起了袖子，笑笑道：“叶强家，你们太客气了，要帮什忙？只管吩咐。”

叶萌见状，笑笑道：“何婶子，你今就帮忙烧就行了。”

叶萌进了厨房，见前接好新鲜猪血都凝固成块状了，将锅里掺水，将猪血冷水下锅，再用小开始煮。样慢煮出猪血又又紧致，煮熟鸭血捞出，切成片状。

叶萌按照前世做法，做了个简易版毛血旺。烧陈氏看着叶萌一大勺一大勺往锅里放油时候，陈氏只感觉叶萌一勺勺挖油，自己心一般。再看看旁边苏氏，一脸习以常样子。陈氏哪里明白，叶家从里子里子好过起了。

一会叶萌就将做好毛血旺装盆，最面上在撒一些干辣椒，大蒜，用热油一淋，香味瞬间被激出了，陈氏闻着味停咽着口水。

一会叶萌转身见苏氏切好了一盆五花，叶萌端过，放进锅里，将油都煎了出，放点辣椒酱，再放点蒜苗。一盆香喷喷五花出锅了。

叶萌再炒了盘丝，再炒了个绿青菜，做了个汤。就招呼大家吃饭了。

何勇两口子看着盛饭食，咽了咽口水。陈氏看着桌好吃，只恨得自己吃了，能将吃带去给自己家里小子吃。

苏氏见着样，连忙给陈氏碗里夹了一块，招呼着大家吃饭。一顿饭吃何勇两口子，肚子只感觉再也装下了。好意思看着空了菜和米饭。都暗暗些悔，早知道盛在碗里饭留一半出，带去就好了。

吃完了饭，陈氏便帮着一起收拾。收拾完，何勇两口子便准备去了，苏氏连忙拉陈氏，将装了一碗和一大碗米饭篮子递了过去。陈氏见状连忙推辞道：“叶强家，你干什？你样可让们如何好。”

苏氏笑笑道：“让你带去给孩子们吃，今孩子们都了。一点小意思，可敢推辞，然可要生气了。”

陈氏见着苏氏像客气样子，连忙道谢接过了篮子，开心地跟着何勇家去了。

叶萌将炒好调料开始给停码盐，沈木白在一旁看着。感觉会了，拿了一块也开始码了起，码好了交给叶萌检查。叶萌意点点头，沈木白见状连忙道：“那活干就好了，盐碰多了伤手。”

叶萌笑了笑，边任由沈木白在里干活，担心沈木白蹲着累，给沈木白端了把小椅子。

叶萌将家里菜板和刀都搬到院子里，将前留出前和猪都搬到桌子上。先用刀去皮，将切成一小块一小块，切碎，再放入花椒，辣椒，盐等各种调料，搅拌均匀了放置了起。

接着叶萌拿出早上洗好小肠，给肠子底部打了个结，开始将配好往肠子里面一点点灌。叶强两口子在一旁看着叶萌见过作，很解。但知道叶萌主意多，也打搅，看着叶萌作。见叶萌灌好了一截肠子。学会了苏氏也上手一起帮忙起。

几个，忙忙碌碌一下午，猪终于腌完了。香肠也灌好了，挂在了院子里。

如此过了几，猪都风干差多了。叶萌便带着叶强起了一大早，父女一起背着镰刀就上山了。

前叶萌早早就在山上现了很多柏树，示意着叶强砍了一些下，将些柏树拖家，就见沈木白等在院子里了。

看着院子里沈木白，叶萌终于明白了何最近村里传言说，沈家将娶叶萌进门，而沈木白倒门进叶家了。

但看着在院子里沈木白，叶萌感到一阵开心，笑笑上前跟沈木白腻歪。见惯了叶强只当看见，将柏树枝往院子里拖，沈木白见状，连忙上去帮忙。

叶萌在旁边指挥着，沈木白与叶强在院子里搭起了一个简易能熏腊地方。其实很简单，就用石头搭起，最再用泥将隙都封了起，省待会冒出烟子到处乱跑。

搭建好了，叶萌便指挥着将都挂了进去。接着点再盖上拖柏树枝，一会就冒起了浓烟。

苏氏看着停冒出烟，担忧道：“萌儿，你什做法？娘从见过？样用烟熏过能吃吗？”

叶萌笑笑道：“娘，您放心，样做出，保管你吃了想吃呢。”

苏氏看着叶萌成竹样子，也放下心。

就样所在院子里熏了一天，最熄取出时候，所都熏黄澄澄。看上去极诱。

晚上叶萌就蒸了几节香肠，炒了一块腊。大家都觉得十分好吃，咸淡也很合适。叶萌见大家都一致好评，心里也底了起。便说出自己准备带去县里卖想法，大家都一致同意，都觉得个拿去卖很错。

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