唐谦立刻来了兴趣,让唐三去拿了一双筷子,夹了一点放入口中。
眼中的精光更甚了。
“这是豆腐?”
“说是老豆腐做的,独家的制作手艺。”
大概是独家的,唐谦想。
这些年虽说唐谦窝在此地,但在之前,也曾吃过不少山珍海味,各地特色佳肴,从来没吃过这种调味品。
“今天那边做的什么菜?”
唐谦口气一转,问唐三。
“腐乳红烧肉。”说起这个,唐三又忍不住咽口水:“太好吃了,我就是吃了那道菜才知道他们家新做了这名叫腐乳的东西。”
“什么卖价?”
“二十五文一坛,一斤。”
“这价格不便宜。”
纯素的,能卖的比肉还贵的价格当真少见。
“黄家老二说了,这个只要密封好,能存放很久。无论是做菜,拌面,拌饭、蘸馒头直接啃,都行。”
若是如此,独家手艺是一笔好买卖。
“你给黄博传个话。”唐谦从钱袋子里拿出一锭十两纹银,递给唐三,“今儿个若是有空带孩子们来坐坐,我请客吃个午饭。”
接过银锭子,唐三笑盈盈的应承,回码头传话了。
黄沐霖一家得了信,连连感谢唐三,表示收了摊就去找唐大掌柜。
唐三满足的揣着银锭子走了。
腐乳红烧肉得到了一致的好评,码头伙计们边吃边赞美,问明天还做不做这道肉。
黄昊霖趁此机会宣传了一把腐乳,说存货不多,暂时不会做很多次,等他们把腐乳量产出来,可以单独卖。
同时也介绍了保存期和保存方法,食用方式和范围等,不少伙计有兴趣,说到时候一定光顾。
对黄家的餐食,他们很有信心的。
收拾好摊子,拎起板凳碗筷一行人回了杨丽君的绣庄。
不曾想杨丽君在大堂里等着他们。
眼见他们走进门,劈头就问:“明天还做不做腐乳红烧肉?”
杨丽君不是个很重口欲的人,但黄瑾霖这小子做的饭菜实在很合她口味,今天这道腐乳红烧肉让她多吃了半碗饭,现在还撑着肚子。
“姨姨,腐乳红烧肉是不是很好吃?”
黄沐霖看她这般也是乐了。
“好吃,明天还想吃。”
杨丽君坦然道。
“明天还会做。”黄瑾霖应道:“就是这一次做的腐乳不够多,做一批需要二十天左右,暂时不够天天用来做菜。”
“刚才那坛腐乳卖掉了?”
“嗯,唐家码头的管事买了,送去给了味满城的唐大掌柜,一会我们要过去谈事。”
才十岁的黄昊霖说话像个商场老油条似的,杨丽君有些忍俊不禁。
唐家啊
杨丽君心里默念,却是不知道在想些什么。
黄昊霖和黄瑾霖去后院清洗碗筷,黄齐霖最近留在家帮忙,买了地,家里的事情也多了起来,只有何慧娘和黄熙霖在家忙不过来。
整理完毕后,跟着黄博带着黄沐霖去了味满城。
杜掌柜在柜台啪嗒啪嗒打着算盘珠子,突然有个小二上前来询问,说是有一家子找唐大掌柜。
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