黄瑾霖赶紧去厨房把辣椒酱搬出来放在桌上,一家人都围着,期待开封后有什么惊喜在等着他们。
他小心的把盖沿打开。
一股刺鼻的呛味立刻从缝隙钻了出来,黄瑾霖微微移开了脑袋,下一秒又忍不住更靠近去闻那味道。
很冲鼻,很香,刺激着胃部的蠕动。
这个时代的水、农作物等都是纯天然的,制作出来的食物能保留更多的原味,且气味清香浓郁,是前世放了许多添加剂的食品不能比的。
当然,味道也有一些区别,看个人喜好。
将盖子完全拿开后,其他人也都闻到了这股味。
“好香啊。”
黄博咽了咽口水:“想拿个馒头蘸来吃。”
“是可以的。”黄沐霖说道:“辣椒和腐乳一样,是调味品。”
“用途都差不多,而且辣椒可以放到腐乳里面做成辣味腐乳,可以当做新品买卖。”
黄博等人一听又是一喜。
“如果单从做菜的角度去考虑,”黄沐霖继续说:“辣椒的用途比腐乳的用途多得多。”
“若市场反馈好,需求量也会非常大。”
说着,她觉得是时候教蒋玉珍和蒋致远如何种植辣椒了。
在南方地区,辣椒一年四季都可以播种,她之前没有在寒冬时节让蒋家兄妹种植,是担心气温太低,辣椒不结果,长势不好,这时候没有暖棚,种子也不多,不能浪费。
从初春到深秋,可以种两到三茬辣椒,只要种植的多,也够用了。
辣椒估计藏不住几年的,有了种子其他人就能琢磨着种出来。
但是她也无所谓,前几年就足够他们家挣到不少钱了,等以后其他地方也能种出来了再说吧。
辣椒酱她依然考虑和三大家合作,先出售成品,等其他地方都种了辣椒的时候再出售更多制作方法,除了临海镇的地方,随便他们去霍霍吧。
她还有许多赚钱的路子,不差这一点。
虽然大家都已吃过晚饭,但为了试吃辣椒,黄沐霖让黄瑾霖去煮了一大碗面条,不要汤水,放卤肉和青菜。
每人夹了几筷子面条到碗里,再夹了几块卤肉和几根青菜,黄沐霖给每个人舀了小半勺辣椒,提醒他们拌均匀。
众人照着做了。
拌好面,各个夹了一筷子面条放入口中。
有刺痛感,微咸,以及刺激着口腔不停分泌唾液的香,即便是吃过晚餐,此刻也是呼哧呼哧的把面条吃的干干净净。
吃完后一个个「次哈次哈」的缓解口中的异样。
“沐沐,这个辣椒比腐乳更好!”
黄瑾霖有点爱上吃辣椒的感觉了。
“同意。”
其他人纷纷表态。
果然是一家人。
进入空间。
吃到了心心念念的辣椒的黄沐霖,高兴的哼着歌。
“沐沐,你为什么这么开心呀?~”
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