“偶尔会吃糊涂粥,糊涂面条没吃过,还有油菜花”
王淑萍仔细回忆着在东北生活的那些日子里,自己竟一次油菜花都没见过。
那是因为中原地区油菜花成熟常在每年3月,对东北而言那时正是天寒地冻,很难看到成片的油菜花田。
自然也没有吃过油菜花。
“那正好,今天中午你们家别做饭了,一会儿回去我教你做糊涂面条,你也尝尝小菜是啥味的。”
对于胖婶热情相邀,王淑萍很乐意学习,毕竟多一个会的菜就少一些做饭的烦恼。
整个后山面积不小,想要把所有野菜都剜个干净也不现实,大家只挑选刚长出的嫩芽摘。
就在挖野菜大军热火朝天时,家里的大宝也没闲着。
虽说王淑萍不放心,将两个孩子托付给邻居,可孩子又不是小猫小狗,拴在院子里就乖乖的待着。
一会儿,大宝就找理由领着弟弟返回家,从屋里床下拿出装着麦秸秆的包袱。
两个小娃娃把秋衣几个口都解开。
哗啦一声将里面的麦秸秆全倒出来,然后一屁股坐在地上开始分拣合适能用的杆子。
大宝从里面拿出一根长短宽窄合适的递给二宝:“你看见了没,就按这个标准,把里面能用的全都挑出来。”
二宝先是接过杆子,斗鸡眼式的上下扫描一通后往一片黄灿灿的麦秆上一看,瞬间有种头重脚轻的感觉。
他哆嗦着嘴巴吃惊大喊道:“这么多,一根一根的捡出来?天黑都捡不完啊!”
他只是小,又不是傻。
立刻就发现这是项不可能完成的任务。
“那你还想不想要笼子了,赶紧的,在咱妈咱爸回来之前捡出来。”
二宝瞪着大眼睛,心想着是不是哥哥为了不给做蝈蝈笼子故意难为自己。
他嘟着小嘴迟迟没有动手。
“哎呀,我帮你一起总行了吧。”
小孩子眼神和手脚总是麻利的,在预计时间到之前就捡出来不少能用的。
“够了够了,就这么多就行,二宝,把剩下的麦子扔到鸡笼子和兔笼子里。”
处理完‘案发现场’后,大宝终于在弟弟的注视下正式进入到编笼子环节。
麦秸秆做蝈蝈笼子的做法算是所有制作方法中最为简单的。
一共就5个步骤。
大宝先把麦秸秆用剪刀修整成相同的长度,通常15-20厘米左右,这样可以保证编织出来的蝈蝈笼大小均匀。
接着,只见大宝将4根麦秸秆交叉叠放。
又找来一些上次林向东搭建鸡笼兔笼用剩下的细铁丝将麦秸秆固定在一起,形成一个小圆形。
底部固定好之后,剩下的就是编织侧面,将一根麦秸秆沿着底部的圆形绕上来,一路向上编到所需的高度即可。
当侧面都编好后把麦秸秆向内弯曲形成圆顶,交叉或直接穿过顶部最后将其固定。
剩下的就是修整和装饰。
二宝全程目不转睛的从一开始的雏形到有模有样再到最后完全成型。
他在心底里佩服着哥哥的动手能力。
按耐不住的接过来仔细查看着,接下来就是等着天热起来,草丛中出现蝈蝈叫声。
这小笼子就真正的派上用场。
一上午的忙碌换来了收获满满。
几个女人都纷纷回家准备做饭。
王淑萍则是将野菜放进厨房后,带着两个儿子来到胖婶家,跟对方学习油菜花糊涂面条的做法。
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