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第46章 好面粉做出好包子(第2页)

店里的账房先生把银钱收了,又刷刷几笔给开出一张条子让伙计交给沈钰。

伙计问明了沈钰家的地址,就说天黑前一定给送到,到时姑娘把这个条子交给送面粉的伙计即可。

沈钰接了条子和李氏出了米粮店,李氏在店里一直忍着没有问,忍得辛苦,好容易出了店门,立刻迫不及待的问道:“玉枝,你买这样上好的面粉做什么,平日里在乡下,面粉可不是这个价钱,这样一斤面粉所费的银钱,在乡下可买一斤半了。”

沈钰边拉着李氏肉铺方向走,边笑着解释给李氏听:“娘,这面粉磨得越细,和好的面团才能发得更好,做出的包子才能又软又筋道,包得住馅,兜得住汤汁。”

李氏没做过发面的面食,听得似懂非懂,却装做很懂的样子,点点头道:“哦,就是越贵的面越好,做出来越香。”

沈钰笑着点头:“娘说的很是,这样的面做出来香。”

两人奔来走去,在各家店铺里一通采买,这些常卖的食材价钱都报得很实在,想是多年老铺的缘故,并不高报价钱,欺瞒生客。

等到终于买齐了调料,两人手上提满了大包小包,还有地上堆着的一筐新鲜菜蔬、用荷叶包好的一大块猪肉、一瓶油、一罐酱、一葫芦醋等。

李氏一看,发愁道:“这可怎样拿回去,实在多了些。”

沈钰也犯了难,正犹豫要不要让李氏在这里守着东西等着,她回去拿上抬筐再一起抬回去,一辆套着头小毛驴的小板车就停在了面前。

一个面容憨厚的中年汉子问李氏道:“这位大嫂,可是食材采买多了,不好拿回去?”

沈钰听了汉子的话,知道是在这条街上等着拉活的板车兜揽生意,真不错,古代也有出租车呢。

李氏在乡下可没见过这个,突然被一个陌生男子亲亲热热地叫她大嫂,她抬头看去,却并不认识这个男子,把脸一板,戒备地问道:“谁是你大嫂,我可不认识你。”

那中年汉子被李氏回了这么一句,也有点懵,尴尬地用手挠挠头,讷讷地不知如何开口。

沈钰在旁脆声道:“这位大哥,可是做脚夫生意的,到集市旁边柳树巷要多少银钱?”

车夫一听,旁边的姑娘打问价钱,忘了刚才的尴尬,忙回道:“姑娘是要到柳树巷,那不远,十个钱就行。”

沈钰心说:“你这貌似憨厚,要价可不低,我们昨日搬了许多行李,路徎也差不多,也不过二十个钱。”

“五个钱,去不去,不去就算了。”

旁边的李氏听了车夫和沈钰的一问一答,就明白自己刚刚因为不懂,闹了笑话。

听到价钱,她也想到昨儿搬家时的报价,觉得贵了。

车夫脸上一片为难之色,沈钰也跟着帮腔道:“这位大哥,天色也快黑了,想来你也是回家顺带的生意,我们东西不多,就两个人,轻省得很。”

本想再力争多赚几个钱的的车夫才想张口,却被沈钰一口一个大哥的叫的满心舒畅,只一心觉得这姑娘说的很有道理,就晕头晕脑地点头应了。

两人把采买的东西都搬上车,上车坐稳了,车夫甩了个响鞭,小毛驴就“得得得”的轻快小跑起来。

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