暗自深吸了一口气,将自己方才的心境平稳了一下,丁笑这才继续专心制作他的酱牛肉。
把牛肉块放到水里,撇除血沫,丁笑先放了三个黑牙果,这是他用来代替老抽上色的,然后他又放了五粒酱油果,虽然酱油果没颜色,但是味道还是更接近酱油的,跟黑牙果放到一起,应该算是综合了功用。姜块、葱段、花椒粒是一定要放的。大出血放上两勺老干妈之后,辣豆就没有必要再入锅了。煮了一会儿,丁笑舀了一口汤放到嘴里,嗯,丝丝辣味儿没有干吃辣酱那么重,关键这么大一锅牛肉只放了两勺,这种辣度刚好可以达到引发人的食欲却不至于不适地状态。而且老干妈里的菜籽油也比动物脂肪要清爽一些,关键还有芝麻和花生的香味儿衬托着牛肉的肉香,真是让他这个明明已经吃撑的人都忍不住又垂涎三尺了。
鹏甲已经护送藤回了祭祀住的树屋,琼和贺本来在自己的房间互相对视觉得自家幼崽跟坤这么独处在厨房里好像不好太的样子,但是他们又没有什么借口去把俩人拆开。直到他们闻到一股好闻的牛肉香气,才忍不住钻进了自家厨房。
看到阿爸和阿爹,丁笑赶紧舀了一碗肉汤递过去:“阿爸,阿爹,你们尝尝看,这是我用家乡带来的辣酱煮的牛肉汤。坤也觉得很好喝,你们也试试!”
看着丁笑自动自觉地给二叔和琼叔叔递吃的,坤是有些嫉妒的。每一次自己想要笑笑喂,还要主动张嘴,什么时候笑笑才能这样主动来给自己送好吃的呢。唉。果然祭祀说自己要多说好话,多听笑笑的才更有用么?
两个人分喝着那碗牛肉汤,琼只喝了一口就赞不绝口了:“这种辣味好像不是辣豆啊!怎么会这么香呢?”
丁笑拿过老干妈辣酱:“是这个辣酱。干吃很辣,不知道阿爸和阿爹能不能接受。”说完拧开盖子,用木勺舀了一点儿。毕竟翼虎族兽人吃的辣味儿都是辣豆的程度,而老干妈辣酱的辣可比那个强了好多倍。他可不敢一下让他们吃太多,能不能接受是一回事,没留神再呛到那可不是好受的。
看丁笑谨慎的只舀了一点儿,琼也小心翼翼地址尝了一小口。一开始那种很香很香的味道过后,瞬间满嘴里就都是辣味儿了。“好辣!天,比辣豆辣了那么多!这到底是什么?!”
“这个辣的味道来自一种叫辣椒的植物,就是一种草的果子。它们比辣豆辣很多的。我觉得咱们这里一定也有的,只是可能大家没发现它的吃法吧。”看着阿爹把勺里剩下的辣酱都抿进嘴里,丁笑很期待地问:“阿爹,你觉得味道怎么样?”
贺满脸都是陶醉的表情:“太香了!我以前就觉得辣豆的味道不够,果然世上还是有比辣豆更够味的果子嘛!笑笑,你一定知道这种叫辣椒的果子长成什么样子吧?”
丁笑用力点头:“当然知道!啊!对了,我可以把我认识的可以吃的东西都画下来给你们看,这样你们出去的话就可以按照样子找了。”
坤很好奇:“画下来?”
呃……丁笑觉得自己天真了。这里应该是没有纸笔的吧?不过没关系,自己那有一个很厚的日记本暂时可以使用。而且往后自己也可以自己制作一些草纸,这样总好过一直用软树叶和木棍来决绝大号之后的清洁问题。虽然他是不介意入乡随俗,但身为一个现代人,能使用不表示喜欢使用不是。他还隐约记得之前在学校劳动课上学过的制作草纸的过程。“就是用能画出颜色的东西在浅颜色的皮或者布上画出形状……”丁笑这次承认自己的表达能力真的有问题了。他很担心自己的画会不会被这三个还处在原始部族生活环境下的兽人所理解。
不过出于丁笑意料的是,琼立刻拍手:“就跟写字和写图腾一样吧?干啥用皮和布啊,那多浪费,叶纸有得是,用炭枝写就可以啦。”
丁笑立刻就石化了。这里不但有纸,原来还是比布和皮更廉价的东西,而且会用炭来写字画图腾!果然自己是太不了解这里了,那自己刚才说的话是不是很丢人?默默在心中内牛。“那阿爸,咱家有叶纸和炭笔吗?”
琼摇头:“咱家哪能有那些东西。不过祭祀家有很多。这些东西都是祭祀和村长经常需要用的。不过明天让你阿爹去青森里摘一筐叶纸,再多折几根炭枝回来。”
丁笑迷茫了。纸是在森林里摘的?炭枝是直接从树上折下来的?这跟自己的认知相距太远了吧?不过算了,如果有的话那就太好了,自己可以光明正大的画自己想要的植物了!
酱牛肉炖熟之后,丁笑早就把大饼烙好了。坤一直陪着丁笑在厨房的大木墩子上看着锅,虽然天一亮他就要进青森去狩猎了,但他一点儿也不困,看着笑笑就很精神。
但丁笑却是很困了。在上辈子,他的生活就比较规律,都是在十二点前入睡,很少熬夜。偶尔玩游戏和看小说,也最多就是在一两点钟入睡。加上穿越到了这里,身体一直就没有利索过。那种酸乏疼痛感虽然逐渐在减弱,但每天都还是会偶尔地折磨着自己,白天一累晚上就容易困。而且在这里晚上的娱乐活动为零,自己虽然也可以看看带来的三本书,但还是会在天黑之后没多久就入睡。刚才会自己的房间偷偷看了一眼手表,今天现在刚刚晚上九点半,但是上下眼皮已经开始打架了。要知道往常这个时间,他早就跟周公下棋去了。
现在酱牛肉已经好了,接下来要做的就是把肉放到汤里泡上一宿。所以在坤的帮助下熄灭了灶里的火,笑笑揉了揉眼睛:“坤,这么晚了,你还回家么?不然就住这儿吧。牛肉要明天早上才能完全入味呢。”这时候已经困得有些迷糊的他,完全忘记了在这个世界上,一个半兽人留一个单身的雄性兽人过夜是个什么概念。当然他清醒的时候也不见得知道,只是多少他还是会顾忌的。
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