第164章
这些达官贵人却不一样,他们从小便有无数肉食品尝,甚至可以说,他们这些人简直都吃腻歪了。
“火已经起好了吧?”
陈东之前走的时候,便暗搓搓的交代了他们一下。
“炭火已经快燃烧起来了,你放心吧陈大哥。”
张小环脸上还是露出比较期待的笑容来。
别看他们是林家下人,可一月到头,吃肉的次数,其实也不算多。
不过近些时日,李大山经常从酒楼那边带来一些剩饭剩菜之类的,张小环倒是借着这个东风,品尝了不少天然居的饭菜。
脸蛋,都被养得圆润了那么一些。
“炭火既然已经起来,那就开始烧烤。”
搞烧烤,陈东是认真的,他这次准备的肉可不少,鱼肉,羊肉,五花猪肉,瘦猪肉,鸡腿,鸡爪,青菜,鸡翅等等!
别看种类很少,实际上在这个时代,种类已经很多了。
火已经起来,陈东在烧烤架上抹上了猪油。
没错,这时候用猪油烧烤是最合适的。
至于长胖,其实大家的营养都还不太够,长胖几乎都是不太可能的事情。
至于猪油太油腻的话,还有洗干净的青菜,到时候直接包裹着烤肉吃就好了。
如果起火了,稍微在炭火上洒一些酱油,便能将火势给弄下来。
“王五,你按照我的来,不断翻动竹串,起火了洒一点酱油上去,嗯,然后等油滋滋冒出来,显得有些焦香的样子时,你便跟我一样,将这些混合在一起的烧烤料,洒上去就行。”
因为烤串已经腌制了一个多小时的样子,所以烧烤料里面基本都不放盐。
也就十几二十分钟,陈东和王五便将第一批烧烤弄好。
他们还运了盘子过来装烧烤。
“味道好香啊,我从来没有闻到过这么香的东西,陈大哥你真是太厉害了,居然能想出这个办法来。”
“早上已经吃过包子,但我感觉自己还是饿了。”
张小环三女,眼巴巴的看着陈东他们烤好的肉串,眼睛都快要冒绿光了。
“来,咱们自己先尝尝。”陈东脸上也是露出一副期待之色。
他想看看,这个时代的人,能否接受这个烧烤的味道。
“那我先试试?”王玲儿都不知道吞了多少次唾沫,眼睛直勾勾的看着烧烤。
“哈哈,都一起尝尝。”
陈东率先拿出几串五花肉串,吃了起来。
“唔,真香,都不知道多长时间没吃到这烧烤了,好满足。”
陈东都快感动到哭出来,只有穿越的人知道这种感受。
“哇,这味道,真是绝了,简直是天下少有的美食。”
“陈大哥,你好厉害,这手艺真是绝了啊!”
“好吃,好吃,我还要吃!!”
几个女子都忍不住惊呼了起来,连连喊道。
王五也感慨无比:“这美食就算是专门当一门生意做,恐怕也会有无数人乐意来品尝吧!!”
可惜不知道陈东弄这些东西的配方。
念头刚起,王五便猛地掐灭了这个念头,他可不能对不起兄弟啊。
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