一级厨师复核用的食材不说顶级,但也是一等,而常季从中挑选的基围虾则是优中择优,虾头饱满,虾尾有力,就连小爪都活跃的在不停抓动。
浅浅一层铺满竹篮后,常季就放下了抄网。
“怎么样,刚刚人家用的可是右手。”袁海欠欠儿的侧头看向周岩生和聂辅开口道。
“不过是捞虾。”聂辅冷哼一声。
“还没开始,不好说。”周岩生摇头道。
“毕竟华西的专家不会有错。”周岩生顿了顿道。
“华西排名第三,而且到咱们这份上不也知道还有更厉害的?”袁海哼了一声。
“他常季算什么,那些人怎么可能为他治疗,怕是他连听的机会都没有。”聂辅冷哼一声,道。
“是。”周岩生点头,接着道:“袁海你也知道那些人什么身份,他常季,啧啧。”
周岩生虽然没说贬低的话,但那啧啧两声却是表明了态度。
“常季怎么了,他也是人家孔府菜正儿八经的传人,他师傅也是鲁菜泰斗。”袁海没好气道。
“就是死了。”聂辅冷不丁的道。
“懒得理你们,会长和副会长还是不要私心太重才好。”袁海意有所指的说道。
“他手受了伤也应该平常对待。”袁海道。
“已经算平常对待了,不然他如何能来参加。”聂辅冷哼一声。
“你自己看看他有受伤的样子?”袁海指着右手拿刀,左手按住虾,快速剥壳的常季道。
聂辅和周岩生这才看了过去。
这一看顿时发现不得了,常季右手灵活,那把菜刀在他手上竟然在用来剥虾,但那剥下的完整虾壳,丝毫没伤到虾肉。
“手法不错。”袁海赞叹了一句。
被袁海赞叹的手法是常季用刀背轻敲虾尾,一至三次不等,然后挑开虾头侧面,右手腕轻轻一翻,顺势再用刀尖剥下虾头露出完整的虾肉,接着用刀背按住虾线,左手一抽,干净漂亮只带着虾尾两片壳的虾仁就落在白盘中。
其实常季的手法不算难,看起来甚至简单稚鸡,但做起来却是手、眼、力道以及对虾本身的了解都缺一不可。
“这一手剥壳手法在一级中也属于顶级了。”袁海道。
这次聂辅和周岩生没说话,因为这是事实,反驳都没法反驳。
外行看热闹,内行看门道,这点他们还是能看出来的,再针对也不会在常季亮出这一手后再开口,那不是针对,那是纯傻。
“唉?这小子做的应该是他们鲁菜的翡翠虾仁吧。”袁海眯着眼睛,看着常季处理。
“不可能,你的手,你的手!”施文金指着常季,满脸不可置信,甚至还有慌张。
常季头都没抬,只处理着自己的食材,施文金就再次崩溃了,甚至指着常季的手都在颤抖。
“他回来了,他又回来了,他会不会来抢我的位置?”
“不行,绝对不行,不可以。”施文金突然就往外跑去。
“这位大厨?”袁海出声,但也没拦住施文金慌乱急匆的脚步。
“实在不好意思,这位施大厨跟我交过申请要延迟一级复核,但是申请书我忘记带了。”聂辅心里b脸上一脸歉意的对袁海开口。
“哦,是吗?”袁海玩味的看向聂辅。
“是的。”聂辅肯定点头,心里继续骂骂咧咧。
“行吧,看在同为川省厨师,以及你聂辅的份上,延迟我批了。”袁海摆手。
“多谢。”聂辅拱了拱手。
袁海摆了摆手,没理会聂辅,继续看常季去了。
实在是一级厨师的复核虽然重要,但一次就两个小时,还只考一道菜,其他人袁海不说熟悉,也是知道些,打眼一看就知道是中规中矩的一级厨师。
不像常季,这还是第一次在川省复核,而且他一直名声在外,自然让袁海好奇。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
至高试炼 以转转果实起舞海贼世界 边关小酒馆 我在民国当全能型人才 和离后,渣男跪着求我回头 60年代:我有一个商店 炉炼苍生薪,证我大道果! 瞅瞅那些不靠谱的鬼灭剧组 废土大魔王从回档开始 大屏幕启迪忍者世界 论亡国太子乱世苟活的可行性 尚了王子之后 半龙的奇幻之旅 金羊毛 我在小世界手撕人渣[快穿] 港片:你洪兴仔,慈善大王什么鬼 真假千金手撕剧本 逢闻 烬天行者 也胜却人间无数
沈川,你必须再给六十万的彩礼,否则这个婚别想结小川,你总不会眼睁睁看着我弟弟娶不到媳妇吧我家里面可就这样一个弟弟如果他过得不好,我心里面也难受沈川万万没有想到,自己大喜日子,竟然遇上...
穿越无系统权谋道家荒天域,妖族横行,为求生存人族以武成道,以武为尊,在于妖族的杀戮中寻求生机。张砚作为龙虎山道门的最后一位传人,携带着镇派仙器万象珠穿越到了这个世界。金光神咒北斗大神咒诸天降神大法无穷道法,镇压妖族,传道于此!我有道藏三万卷,可焚江煮海,摘星拿月,有万般神通,无穷造化,得长生久视,与天地同寿。你可愿入我门来?...
谁说丧尸一定很恐怖了在星际未来世界,丧尸也可以当宠物养的。只是唐少安想要表示我明明网购了一只金丝雀,为什么宇宙快递给我送来的却是一只丧尸你妹呀,这个脸部发青,还整天吃生肉,动不动就吼的家伙,哪...
...
未婚夫背叛,唐沫儿一不小心招惹上了京都豪门贵胄顾墨寒。某天,唐沫儿捏着手里的两道红杠杠,怒,顾少,你为什么要搞大我的肚子顾墨寒将一个小奶娃塞到她怀里,老婆,乖,那是二胎。于是唐沫儿奶完了大...
羽贺真佑穿越到了江户川柯南的世界慈眉善目的上帝老爷子特意赋予他在大脑放空做白日梦时,灵魂附身至他人身上的小馈赠从此开始了年复一年日复一日的发呆附身,无数次经历杀人与被杀的日常生活你问这样会不会疯掉?多次自杀却没死掉的他微笑回答,他很正常哦!直到从宫野志保身上找回那份温暖为了守护他的阳光,他还是决定活下来扳手?手枪?在危险的米花町还是得时刻备着火箭炮呐!本书又名与灰原大小姐生活的幸福日常柯南世界里的银他妈论不作好海陆空武器对策就不能出门的防身手册琴酒的美梦之赤井秀一怎么这么多女主灰原哀戏份多且甜,不拆cp人设贴原著柯南为主,银魂参与主线,鲁邦三世客串欢迎各位加群566865435...