“今天卖了一百斤猪下水加三百个馍馍,足足做了差不多六十斤面八文一斤共四百八十文,另外猪下水便宜,一百文,各种调味料成本二百文,总共成本七百八十文。”
“四百瓶老干妈酱共计获利六十两银子!成本五十文净赚四十两……”暂时这样说,避免弟妹们觉得她像个奸商。
“一百斤卤猪下水有单独卖的,也有夹杂馍馍卖的,三百个馍送出去三十五个肉夹馍,其中三十个按三文收的白馍,剩下的二百三十五个按十文一个加上免费品尝的差不多用去三十斤肉汁,咱们共计获利……”
接着开始数钱,最终数出来数十串铜板:“这里大大小小加起来共六千五百五十文,也就是六两五钱五十文,刚才买猪花去三两四百五十文,这个算是投资的成本,明天卖出去就又有钱了。”
“啊,咱们怎么才赚这么点?好像还没有卖老干妈酱赚的多。”七妹撑着小下巴,眼睛里面都是钱。
“你个小家伙怎么就知道钱?其实咱们还是赚了很多的,今儿个猪下水可是赚了近五两多银子,今日投资进去的买猪的银子是明日的成本,明天赚起来的也算钱。”
“除去买糕点肉骨头猪下水的开销还有蔬菜肉小鸡崽的一两五百三十九文和王大爷的工钱一百文,咱们现在还剩下六十一两四百六十一文,还要扣除老干妈酱本钱。”
“此外,以后咱们家的收支单独分开计算,每一天的盈利和支出都分开算。”
“四姐姐,我们都想跟你学算账,感觉姐姐算的好厉害,我扳起手指头也跟不上。”十一一脸的懵,脑海中一串数字围绕着。
“那以后就要好好读书,知道吗?现在你们还算不准,账本暂时准备在这儿,我暂时还不打算记,这段时间的花销太多了,大笔的我会记在上面。”
幼歆想了想,把所有的都罗列在一起,每天盈利多少?支出多少?最后赚了多少都是累积在一起。
“至于今日那个丫鬟打赏的扣除下来还多余三两五百钱,所以咱们今日都是赚的。”
之前剩下的银子加昨天赚的只剩下七十五两,不过有四十两不能算进去,以后全都放在哆哆储物空间单独用。
那是要给阿枫看病的,眼下就多了四十四两九百六十一文钱,那二十两老干妈成本,自然就是她自己的了。
“咱们昨天赚的零头用来买调料包了剩下三十五两,加上今天赚的共计八十九两,零头姐姐用来给你们当零花钱。”
“以后咱们家只记整数,小数点就不记了,平常花用也经常用到的。”
幼歆把所有银子分成了十一份:“咱们家总共有十一个人,阿枫哥哥教你们读书也需要付费的,给他五十文零花钱。”
“你们每天上山捡柴火找野菜抓蚯蚓喂鸡也辛苦了,每人分四十文,剩下五百二十一文要分给咱们家最辛苦的两位。”
“你们五姐六姐最近跟姐姐学做卤肉每天起早贪黑很辛苦,也是大人了,要攒嫁妆的,今天一人分二百文,四姐姐只要一百二十一文。”
“啊?那怎么行呢?四,姐姐你比我们大,你要提前嫁人,你先攒嫁妆才对,这些我们不能收,我们就收一点辛苦钱就好了。”
幼萱幼灵一直推脱,最后幼歆拗不过直接给她们塞衣服兜里了:“拿着吧,都是大姑娘了,这是你们应该得到的。”
“四姐姐呢就不用你们担心了,赚的这些钱肯定也有四姐姐的一份,而且还得占大头,你们就不用操心我了。”
“好,谢谢四姐姐。”幼萱没想到昨日了一笔工钱,今日还能得到一笔,感动的眼泪都快流了出来。
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