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第375章 谁才土鳖（第2页）

过话又说，林策对寿司可并感冒，并多喜欢吃。

柳红闻言，俏脸一下子就变了，她可岛国文化拥趸，而家酒楼里寿司，她常吃。

林策竟然说一般？

“你喜欢装逼呢，说好像你很懂寿司似，你知道家酒楼请都各国三星以上米其林大厨吗？”

林策耸了耸肩膀，说道：“厨师几星倒知道，过寿司嘛，真懂一点点。”

此话一出，柳红一愣，姜妙言也停止了动作，即便侯宁珊也几分诧异。

侯宁珊隶属特殊部门，所以对岛国一定要做到十分熟悉，她倒要看看，林策能说出什。

一旦林策乱说，她一呵呵一笑，“吗，那倒要请教请教了，份寿司就普通了。”

林策淡然说道：

“岛国寿司，无非就以紫菜海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、松、焦葱主，配上芥末、辣、酱油、醋食用。”

“寿司讲个食材新鲜，除了用最新鲜食材外，最主要工序就米制作。”

“米和水比例：，而桌子上份寿司，些过于软糯，颗粒感，就落入了下成，再加上食材用江鱼而海鱼，失了几分原汁原味。”

话音一落，对面三个女都一愣，她们都上层士，自然对寿司也一定了解。

尤其林策说米和水比例，说非常专业。

按照道理，在中海那种三线城市，即便寿司店也会多高档，林策会知道些？

“你话什意思，你在贬低岛国寿司吗？”

柳红反驳着说道。

林策嘲弄一笑，“岛国寿司？你说错了，寿司本岛国，而属于华夏！”

“华夏？”

此话一出，再一次让几个女愣了，饶侯宁珊，也柳眉微蹙，一点连她都知道。

“哈哈哈，露怯了，你简直在胡说八道，寿司可能华夏，在岛国生活了好几年，点知识能知道？”

柳红一下子抓了林策漏洞，死咬着放。

侯宁珊摇摇头，看林策在懂装懂，故弄玄虚了。

林策一字一句说道：

“寿司在古代写作鮨，意思就咸鱼，而在华夏《尔雅·释器》其中，记载谓羹，鱼谓鮨。”

“早在汉代时候，就华夏沿海地区，就用食用寿司了，寿司文化，从华夏传到岛国去，懂了？”

柳红半信半疑，说倒挺唬，但真样吗？

小子竟然连个都懂？

“宁珊，小子说到底真假？”

侯宁珊露出一丝尴尬，摇了摇头，表示她也太清楚。

“务员呢，叫你们主厨，倒要问问，家伙说对对。”

柳红真就信个邪了。

“如果你说假，看收拾你！”

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