《六十年代,我在机修厂当厨师》全本免费阅读
刁大河摘了一把香葱和一把菠菜进了厨房。
拿出昨晚剩下的贴饼子,去掉硬壳后,将其切成两厘米见方的小方丁。接着,将小葱切碎,并把玉米饼丁和小葱一同放入小盆中。
然后,打两个鸡蛋,把蛋液倒入小盆里,混合均匀,让每一块玉米饼丁都裹上蛋液。
接着,在炒锅中倒入适量的调和油,待油热后,将裹有蛋液的玉米饼丁放入锅中煎。用铲子不断翻炒,确保每一块玉米饼丁都能均匀受热,直到表面变得干爽。
此时,往锅中加入一小勺白糖,撒入适量的盐,再淋入一些生抽。用铲子翻炒均匀,让调味品充分渗透到玉米饼丁中。
最后,当所有的调味品和食材完全融合,一道香喷喷的炒玉米饼就出锅了。
又打了个菠菜鸡蛋汤,端进屋子上了桌。
“媳妇儿,起来吃早饭了!”
“我不吃,我太累了,我要睡觉!”丁秋楠睡意朦胧。
“有好吃的!”
“什么好吃的?”听见有好吃的,丁秋楠清醒过来了,这纯纯的就是个吃货。
“你起来就知道了,保你没吃过!”刁大河循循善诱。
“那,你帮我穿衣服!”
“得嘞您呐!”这活刁大河爱干,送上门的豆腐,那是不吃白不吃。
衣服穿完,洗漱完毕,炒玉米饼的温度刚好入口,不烫也不凉,红着脸的丁秋楠又吃美了。
“没想到我昨晚做的贴饼子这么好吃,早知道我也吃一个了!”丁秋楠一边大口吃着,一边说道。
“的确,要不是昨晚吃的太饱,我就把那六个贴饼子全吃了!”刁大河很会捧场。
“你那么喜欢吃啊”,丁秋楠高兴得眯起了眼睛,“那下次我还帮你做!”
刁大河(????)愣住了,“我是不是说错了什么?”
…………
厂长刘峰家里。
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