“今天让你们站在这里,是有三件事要让你们做好,这三件事情都是关于卫生的,你们最好能认真的听,这,关系到你们的钱。”
林秋讲的很慢,声音也不大,那几个员工面面相觑,不知道这是闹哪样,要干嘛。
没有理会他们窃窃私语的样子,林秋继续缓缓的说道。
“这第一件事情呢,就是餐盘跟碗筷的事情,接下去如果现这些餐具还是这样的情况,那就只能扣你们的工资了。”
说完这句话,林秋故意停了一下,看他们有什么反应。
扣工资这话一说出来,那几个人就马上开始议论纷纷,有的急躁脾气的就开始有点大声了。
其中一个大姐已经开始冲着林秋喊道:“小弟啊,你这还年轻,根本就不懂这店是什么情况,还是让你爸来吧,你这怎么可能动不动就扣人家钱的。”
林秋面色平静,稚嫩的脸蛋透露着一种乎年纪的冷静,他只是随手抬起,指了指这个大姐。
“这是第一次,我不追究,如果有第二次,你可以收拾东西走人了,我讲的话,你们只需要听跟做,听不进,做不来,你们也没有留在这里的必要了。”
林秋只是淡淡的说道,但是却让人感到有一种无形的压迫感。
那个开口的大姐听林秋这么说,赶紧抬眼看了看旁边的两个老板,现他们就静静的站在那,对林秋所说的话无动于衷。
她开始感觉事态有点不大妙,所以缩了缩脖子,低下头,不敢再多嘴了。
旁边几个还在窃窃私语的,听完林秋的话,也一个个都闭上了嘴巴。
“我们家是花钱请你们做事,事情做成什么样不是你们来定的,你们除了接受,也就只能接受了。”
“当然,你们也可以不接受,但我相信我们开出来的工资,应该有一大把的人在那边排队,混水摸鱼偷懒的,麻烦你们换个地方。”
林秋说的话不好听,听的人心里也有不忿,但是想一想工资,再想一想待遇,人在屋檐下,不得不低头啊!
“这第一件事情我已经说完了,你们觉得能做,就留下来,不能做现在我们就可以跟你结了工资,门在那,请便。”
“如果你们留下来,又想磨洋工的话,很简单,一个月只要检查有三次还是这种情况,你们也可以卷铺盖走人了,不要以为我爸好说话,可以随便糊弄。”
林秋知道他们心里打着什么主意,你这小伙子又不可能天天来店里,到时候就算老板看到了,说几句好话不也就没事了。
林秋没有去管他们难看的脸色,而是自顾自的继续说道。
“第二件事就是,这地板跟桌子,原来什么样,麻烦恢复什么样,他们不需要上油,下完班,这些卫生你们可以马虎,没关系的,给你们的钱也就一样马虎。”
林秋还是不疾不徐的说着,虽然没有什么表情,但是总让人感觉到一种特殊的威严和震慑力。
“第三件事就是,食材的处理,不知道你们在家是不是这样洗菜的,但是在这里,不行。”
“我们是弄给人吃的,不是猪食,我们店也不差那些水费,麻烦你们多用点水。”
“后厨两位,这食材有没有干净,你们最清楚,我不可能天天来,但是”
林秋说道但是的时候,停顿了一下,然后嘴角上扬,嘲讽的说道:“但是,只要我偶尔来,现这些食材不干净,那我就扣后厨的钱。”
后厨那两位本来还是以看热闹的心情站在那里,突然这泼天富贵就降临到了他们头上,一下子愣住了,这跟他们什么关系啊!
想反驳两句,可是想起之前那位大姐的待遇,只能在那期期艾艾的,心里的怨无处可。
“你们是不是觉得这跟你们毛关系是吧。这些食材到最后都要到你们手上,你们一没瞎,二没傻,这样的菜你们都可以下锅,不找你们我找谁?”
“所以,你们要想不被扣的话,只能盯紧了她们,当然,如果你们觉得钱多无所谓,那我们更无所谓了。”
说到这,林秋的嘴角还挂着一抹讥讽的笑容。
都是店里的员工,怎么可能能让他们置身事外呢,互相监督才是最有效的一种管理方式。
劝别人大度,是个人都能做的到,可是轮到自己的时候,这种鸡汤早就灰飞烟灭,飘到了九霄云外。
所以林秋相信到时候,这两位后厨比自己盯的还严。
在座的也有聪明人,特别是那种偷奸耍滑的,听完就在心里暗骂这个嚣张跋扈的纨绔子弟不是人。
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