更何况紫禁城里有句老话,叫做“皇帝不吃寡妇菜”,意思是宫廷御膳切忌菜品原料的单一化,每道菜都最好是两种或者两种以上的菜肴品种构成,菜肴原料的配比也要恰到好处,不多不少。
但是面前这道金丝酥鸡肉就是道“寡妇菜”,虽然那鸡肉用了极巧妙的心思,摆盘成了清月梅花的图案,但还是食材单一啊
伺候完胤用完了膳,太监们抬着膳桌往外面撤,苏培盛就见御膳房管事太监一头的汗,在外面可怜巴巴地冲着自己递眼色求救呢
虽然说养心殿御膳房的上级机构是内务府,按道理说,管事太监是应该听从内务府官员的意见。但是向来没有一任御膳房管事太监是真的这样做的。
为什么呢
原因很简单。内务府的官员没资格到皇上面前伺候用膳。
能亲眼着皇上喜欢吃什么,不喜欢吃什么的,只有御前太监。
所以御膳房管事太监想要管理菜品,提升水平,避免出错,都得来向苏培盛求教。
此时,那管事太监等到膳桌端出来的时候,轻轻扯住苏培盛的一只袖子,快急得哭出来了“苏公公”。
苏培盛知道他也见着皇上方才对着那金丝酥鸡肉的表情了。
苏培盛抬手不轻不重的打掉了他的手,才压着嗓子把这晚膳的缺点指出来了,那管事太监便如听到仙旨一般,千恩万谢,最后苦着脸走了。
一边走,一边他就在心里骂该死的庆丰司该死的内务府那新派来的笔帖式是哪个门道塞进来的蠢蛋亲戚每道牛羊肉都要检查老半天,害得御膳房这两日都怕误了御膳的时辰,只能大火急灶地先鸭肉。
苏培盛回了正殿,伺候着胤换了一身用膳后的单衣裳,见胤走到御案前,随意翻着纸张,并不是急着要勤政的样子。
正巧内务府此时来人贡了苏杭工匠新制的暖砚上来,所谓暖砚,就是将砚台的下半部分做得特别厚,特别高,然后把下半部分挖空,在里面注入热水。胤有时一日之中,光是批阅奏折便要写上万字,用了暖砚,注上热水后,砚台表面受到温度,研墨时,出墨的速度便更加快。
苏培盛见皇上此时将那暖砚握在手中把玩,他瞅着这个空儿,便大着胆子笑道“皇上,奴才还记着,皇上说要给吉贵人赏赐一副字联,现在刚用了膳,正好松快着,求皇上给奴才饱个眼福,写一写这幅字联罢奴才也好早早给吉贵人送去,讨个喜”。
胤抬头了他一眼,若无其事道“去取热水来。”。
要热水,自然便是要试一试这暖砚了。
苏培盛不料到皇上答应的这么爽快,斟酌了一下,才将那句关键的话说了出来他笑着道“皇上,奴才想着既然皇上都要御笔题字了,倒不若请吉贵人来养心殿一趟,亲手取走皇上为贵人题写的御笔,这是天大的荣光,想必吉贵人也高兴走这一趟”。
胤放下暖砚,挺直腰背,朝苏培盛过来。
主仆两人对视了一眼,苏培盛心中暗暗好笑,赶紧将头低了下来。
养心殿里又重新安静了下来,只听见宫鸦擦拉拉拍着翅膀从天空掠过的声音,有三两点繁星稀稀淡淡地上了夜幕。
景阳宫东侧院。
吉灵坐在里屋里,两只腿放在七喜膝盖上,七喜正在帮她按摩着腿。
主仆两人一边说着家常话,忽然吉灵鼻子一痒,打了个大大的喷嚏。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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