即便是已经过去了这么久的时间,褚深想到自己在厨道长河中的经历依旧是忍不住的感觉浑身战栗。
那是苏东坡,东坡先生啊。
在厨道长河里,他穿越到了北宋的杭州,成了东坡先生所在附近的一个少年。
尽管那并不是他的身体,但褚深也是亲口尝过真正“东坡肉”的人,并且得到了来自东坡先生的教导。
如果追求“东坡肉”的根本,这道菜品最早是东坡先生于徐州所创,又在黄州闻名,最后在杭州扬广大。
故此,褚深学习到的“东坡肉”是经过东坡先生数次改良之后的版本。
在没有现代各种调味品和各类高压厨具的情况下,他愣是看着东坡先生烹饪出了色如玛瑙,香糯软烂的东坡肉!
在数百年
前,时人尚且嫌弃猪肉腥臊,但在如今,屠宰放血工艺早已无比成熟,国内的正经猪肉几乎没有腥气,也是老百姓们最日常的食物。
而他的小饭馆面积实在有限,如果做一次东坡肉,全力做了这道菜,褚深也没有精力去蛋炒饭了。
倒不是他不招人,一个每周也许开一天开两天,动不动停业的店铺实在不好找。
说起来这算日结临时工,但一般做日结的显然不符合褚深的用工需求。他这里干活的时候是真的忙,而且相处的不久,也不了解对方的人品,这件事就这么一拖再拖。
因为朋友们偶尔蹭饭会帮忙,再加上店里的老客们都很具有主观能动性,一直就这么一个人维持下来。
褚深此刻想着寒假的开业时间,是干一天休一天呢?还是干三天休三天呢?还是继续只在周末营业呢?
他真的赚够钱了啊!
但是褚深真心觉得,如果自己回到家里去住但不开业的话,褚家小饭馆怕是又要被围。
这几天他暗中观察了一下食客群,这些客人们居然早就不知道从哪里搞到了滨大的期末考试时间,就等着他考完试回去开业了。
褚深:
生产队的驴也不是这么用的吧?
就不能让一个刚刚结束期末考试生无可恋的大学生休个假吗?
他这是上完学还得上班,这是什么牛马生活啊!
褚深瘫了一会儿,就看到在收拾行李箱的祝觉,“一会儿走吗?”
祝觉其实早就在昨晚已经收拾完东西,此刻不过是再根据列出来的清单检查一遍。
“嗯,萧哥先去给芃芃扎针灸了,我帮着他把行李带下去。”祝觉检查完自己的,就看着萧大爷早已经收拾好的行李箱,还有一个斜背的挎包。
“我帮你,一会儿叫车走?”褚深看着他拿东西,立刻套上外套走过去。
即便是男生,两个沉重的行李箱从四楼搬下去也有点累。
“行,你带上钥匙。”祝觉在宿舍内上上下下地扫视了一圈。
“凡哥应该估计还回来检查一圈,你就放心吧,我走之前肯定都看好阀门。”褚深看着祝觉的模样,就知道他估计是在看电器和水路。
“你们叫车了吗?阿言也收拾好了?”褚深问着。
祝觉将装好各种日常用品的背包背在身上,他点了点头:“顾嘉岁的保姆车送我们过去。”
“那方便了,估计她也舍不得,这差不多三个月了,她跟萧大爷一天天亲力亲为的带孩子,赶上亲爹妈了。”褚深说着。
“他们俩受累很多。”祝觉说着。
即便是在考试周的这段时间,顾嘉岁和萧青囊也是风雨无阻,大风大雪准时准点前往校宠办公室针灸,不曾有一丝松懈。
日日如此,谁见了都得说一声佩服。
“你寒假没事儿的话,可以来找我们玩。”祝觉和褚深抬着行李箱下楼时,他说着。
“可以在过年前来,到时候大家都回家过年,宁城的人很少,我和萧大爷家里都住的开。”祝觉补充着。
吃了褚深半个学期的饭,虽然大部分都付了钱,但工作日的时候都是他起大早炒饭再人工背过来的。
人家做这些是情分,而不是本分。
这份情谊,不能不记。
褚深家里如今只有他一个人,就算自己是个厨子,一个人过年也有些麻烦。
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