“宋小公子大名,自然早有耳闻。”长乐客客气气的点头。
“花姐姐好生客气,不过我们刚认识,等以后熟悉了就好了。”
“点菜点菜,我今日还未吃过东西,都快饿死了。”
长乐随意的点了两个菜,将菜牌递给宋金银,宋金银噼里啪啦的点了一大堆,等小二一道菜一道菜的端上来,他们这张并不算大的四方桌都挤满了。
宋金银本来还要点酒,但长乐和乌青玄都推说不会喝酒,他才作罢。
不熟悉的人一起吃饭自然没那么放得开,不过这家天香酒楼的菜味道都不错,长乐本来只打算应付两口的,不知不觉也吃了不少。
“长乐,你试试这道烤羊肉,是你喜欢的味道。”乌青玄夹了一坨撒了调料的烤羊肉放到长乐碗里。
长乐夹起来吃了,眼睛亮了两分。
羊肉烤的恰到好处,一点也不柴,还带着一点油,但肥而不腻。
最重要的是这个羊肉一点膻味都没有,跟在盛都吃到的羊肉口感完全不同。
“好吃。”
乌青玄笑了笑,又给她夹了一坨,“我就知道你会喜欢。”
“这个羊肉完全没有膻味,是为什么?”长乐询问。
“这边的羊都是羯羊。”乌青玄解释。
“羯羊?”长乐第一次听到这种说法,不明白是什么意思。
宋金银噗嗤一声笑出来,“花姐姐,这个羯羊啊就是公羊里面的太监。”
长乐怔住,明白过来羯羊是什么意思,脸一下就烫了起来。
卫承宣淡淡的瞥了宋金银一眼,把摆放得离长乐最远的那一盘烤羊肉端起来,刚刚伸筷子准备再替长乐夹羊肉的乌青玄:“……”
“自己吃过的筷子不干净,若想为人布菜就用公筷。”卫承宣轻飘飘的说了一句,把一盘烤羊肉都放到长乐的面前。
“谢……谢谢,不用麻烦的,我可以自己夹。”长乐看着放到自己面前的一盘烤羊肉,挺不好意思的。
“刚才放的远,你夹起来不方便,现在可以自己夹了。”卫承宣顺手把摆在长乐面前,长乐一筷子都没夹过的肘子端走放到了宋金银的面前。
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宋金银:“……”花姐姐不喜欢吃的肥肉,他其实也不喜欢吃的好伐!
长乐觉得奚十七说话的语气有点怪。
他话里的意思是觉得她刚才不该吃青玄师兄给她夹的羊肉?
不过这个念头只在她心里转了一下。
她琢磨着另外一件事,“这样的羊肉若是运去别的地方,好运吗?”
“你想运去盛都?”乌青玄听明白了长乐话中的意思,“也做这样的烤羊肉?”
“不只是烤羊肉,也可以做涮锅啊。”长乐大有兴趣,“这样一点膻味儿都没有的羊肉,做涮锅必然大受欢迎。”
长乐的名下有三家酒楼,师父留了一家给她,还有两家是祖父和祖母留给她的嫁妆。
若是这个羊肉可以很好的运去盛都,她可以选一家酒楼进行羊肉涮锅的试营业,只要受欢迎她就可以再置办铺子,专门做这样的羊肉涮锅。
“运倒也不是不能运,但成本太高了。”
乌青玄分析,“冬日里天气寒冷,肉在路上走个十天半个月处理得好倒是不会坏。可天气一旦转暖,想要长途运送就必须用冰将羊肉冻起来以免羊肉臭掉,这样成本就太高了。”
不是羊肉的成本高,是运输成本太高,冰太贵了。
若非如此,这么好的羊肉怎么可能没商人弄去盛都售卖。
长乐拧眉沉思,不太愿意放弃这个商机。
卫承宣看长乐愁,开口道:“也不是完全没有办法。”
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