没想到啊,白老头都这么大的年纪,还这么神勇,鱼叉直接干这么大个的鱼。
也怪不得刚刚俩人鱼排会被掀翻,本来这排子就没多大,被这么大个鱼在水里拼命顶着,俩人失去平衡重量往一边倒不翻才怪。
再性情温和的鱼,疼也会挣扎,更不要说这要命了。
这也是谢一城来到这见过最大的一条鱼。
瞧着比自己脑袋还大的鱼头,谢一城想起了一道着名湘菜,剁椒鱼头,这么大一个鱼头要是做起来,不论是下饭还是下酒都是顶好的。
就是这剁椒不好找,用油大倒不是特别难,毕竟手头上怎么也有价值近3000大洋的银元金条,多吃点油那是小问题。
之前进山打的山里东西,熬出来的荤油剩下可不少,够用。
还有之前要做豆腐下山买的豆子,不够吃就用老方法榨油,榨完油豆饼可以做豆腐,豆渣可以喂家里的牛羊。
谢一城一边想着,一边使劲拉着包裹住胖头鱼的渔网。
幸好的是胖头鱼已经不怎么挣扎,让他轻松很多。
白庙撑着鱼排,划到岸边,谢家良和黄学全两人赶紧上前帮忙,将渔网给拉上岸来。
“我艹!这么大个胖头鱼!”
瞧着渔网中的东西,谢家良跟黄学全都是一惊,低头想要扯开渔网。
“往岸上再抬抬,别一使劲它又跳水里去,白忙活这么一阵。”
俩人听着赶紧向后抬着去。
“这么大鱼,要是炖起来可香。”
谢一城点头表示同意。
鱼大刺少,鱼身上油脂也不少,油水多再加上些调料,吃着能不香吗。
“二叔这还没回来,你就想着吃他叉的鱼,小心被他听见。”
“我就是这么一说,今天跟着学学,回头咱也叉鱼去,我还没整过呢。”
“先别急着叉鱼,等会儿先跟我下笼子去。”
谢一城把渔网丢给白庙安排,这边将野鸡用刀给剖开。
刚刚白平安带着背篓回去,野鸡被提前拿出来,就是要在这时候用。
“不是一城,你这啥意思?剥野鸡咋还不褪毛?”
“还要烧水麻烦,就是掏出来内脏做诱饵用的,泥鳅那些玩意喜欢腥点的东西,这好用。”
将内脏全部掏出,把野鸡放好:“等回头要吃的时候再处理,先紧着手头的活来。”
将内脏平分开,在每个笼子里面分别放上,谢一城喊上谢家良跟黄学全,向着来时的方向走去。
抓蝲蛄这东西,肯定不能在湖里抓,这地方水深,沿岸石头不多,放笼子都不好放别说抓了。
来时的溪流位置,那里才是最合适。
“一城!别走远!注意点周围小心山里东西!”
“知道了!”
谢一城招呼一声后来到溪流处,沿着岸边走低头瞧着溪流石头缝隙中不断有东西穿过。
“一城,我觉得泥鳅这东西还是少抓得好,反正你吃得也少,不如想法子整点鲶鱼啥的,那东西炖着才叫香!”
“是啊,抓不到鲶鱼抓着狗鱼也成,那东西吃着老嫩了,不比泥鳅好吃。”
两人这一唱一和说着。
“先下笼子,到时候你们就知道了。”
谢一城也没多作解释,说那么多不如做好东西俩人尝一口,就不会说这么多。
三人分散开,隔一段距离放下一个笼子,顺便做好标记,防止之后遗漏找不着。
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