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241第241章 方便面(第1页)

说完,平安拿起刚才洗好的青叶菜放了好几颗进去,锅里的味道立马就变得又多了一丝蔬菜的清香。

然后稍微煮了几十秒,她又加入了几个洗干净的虾,锅里立即又多了几分海鲜的鲜味。最后单另烧了一锅水,加入一块高汤,煮了一个荷包蛋进去。等荷包蛋煮熟后铺在了煮好的方便面上,再倒入刚才她煮荷包蛋的高汤,这样一碗正宗的方便面就做好了。

她把这个荷包蛋分成了三份,面条和菜也分成了三份,她们三个人每个人都得到了一小碗新出炉的方便面。慕乐第一个迫不及待地品尝了一口平安改良后做出来的方便面,只一口就让她立刻竖起了大拇指,对着平安不断地赞叹道“安安,这个面条这样煮一下更好吃了诶,面条变得比之前更加筋道了,而且油炸过的面条表面光光滑滑的,吃起来面条也变得顺溜无比。”

等慕乐把所有的面条都吃完,放下碗满足地说道“而且你加入了青叶菜和青兽还有喔喔兽蛋进去,整个面的味道混合在一起,变得比刚才直接那样吃更加完美。好像就像是你说的,这就是完美的食材搭配啊。每一种食材的味道都不突兀,反而保持了各自味道的特点。但是融合在一起,却也非常完美,创造出了另一种独特的口感。”

吴润茗也很快地吃完了她自己的那一份,“安安姐姐,我喜欢这个面条的做法,很好吃。”

“是吧,你觉得好吃就好。”平安觉得吴润茗就像是传说中的软萌,着她亮晶晶的眼神,就不知不觉地心都软了。

“那我还想吃。”吴润茗见平安这么说,她就说出了自己的想法。

“可以啊,你要不要自己试试做一份”平安对着吴润茗建议到。

“真的吗我想试试。”因为起来还挺简单的,所以吴润茗听到平安的邀请,马上就又些跃跃欲试了。

平安给她让出了位置,然后站在旁边对着她说道“那你开始吧。”

“嗯。”吴润茗站到了平安刚才站的位置,面对刚才做出美味面条的厨具和食材,她仔细回想了一遍平安刚才做这个面条的步骤,确保自己心里有了一个菜谱顺序后,才开始动手。

等她做好后,慕乐迫不及待地从锅里捞了一筷子上来到自己的碗里,尝了一口说道“润茗,你这个面条做得不错啊,和安安刚才做出来的味道一样呢。”

“是吗让我尝尝。”虽然平安觉得方便面这个东西没有做坏的可能性,但是味道一模一样可能还是达不到吧,毕竟每个人加水的量不一样,光盐分这一块,就不太可能做到一模一样。

平安也用筷子夹了一筷子面条上来,吃了下去。然后她就愣了愣,好像是和她刚才做的味道差不多,除了面条煮的软硬程度不同以外,其它基本上都一样呢。

平安有些意外又好奇地问道“润茗,你是怎么做到的确实和我刚才那碗面的味道差不多呢。”

吴润茗有些不好意思地说道“我就是按照安安姐姐你刚才的那些步骤一步步来的啊。”

平安一愣,这样也可以“那就是说你刚才在模仿我做的方法和用量是么”

“嗯。”吴润茗点点头,因为刚才平安让她试手,她有些害怕自己因为紧张而失败,所以下意识地去回想刚才平安做这个面条的时候是怎么做的,然后就按照自己记忆里平安的方法去煮了这个面条,所以味道才会和平安有些相似吧。

“厉害了啊,润茗。我就算跟着安安的视频做菜,都不可能做得出一模一样的味道来。”慕乐之前也跟着平安在梦幻厨房里做的那些食物学习,但是她做出来的味道和平安做出来的就是有些不一样。也不是说她做得不好吃,只是和平安的味道有一些差别,这种差别让她很是纳闷。

后来平安就说,这种中餐类的因为很多因素,导致每个人在每个步骤不可能完全同步。而且那些菜不像是做糕点,有固定的温度和时间,所以每个人做出来的味道不同就很正常了。

等平安给她解释完,她才想起来,好像平安就这么说过。但是那个时候她因为对厨艺的了解不深,这种对比的感受也不明显,所以当时也没什么概念。可是现在就不同了,随着她接触的食物种类越来越多,会做的食物品种也越来越多,她的这种感受就愈发的明显了。

“乐乐姐,每个人做出来的食物不同,这才是烹饪的乐趣所在啊。如果每个人都做出同样的口味的话,那就让机器去做就好啦,为什么还要我们自己亲自动手呢。”平安安慰着对慕乐说道。

“而且啊,你当时做菜的心情也会影响你当时的菜品口感。甚至可能同样的口味,却因为不同的心情吃起来也有不同的感受,这种感受也会造成你对这道菜的印象到底好还是不好。”

“哦,对,这是不是就像是你失踪的那几天,就算是我做出来的食物但是大家却都没胃口吃一个道理,是吧。”慕乐举了一个例子,却成功让平安脑后三条黑线。

好吧,你高兴就好。

吴润茗最后心满意足地把一锅面条都吃完了,然后在那里收拾善后。平安和慕乐就在讨论着刚做出来的面条,慕乐了一眼吴润茗,然后小声地问向平安,“安安,你老实告诉我,是不是你之前说的那个地球也有这种面条啊,不然我怎么觉得你好像对这个东西很熟悉的样子。”

平安也没有打算瞒着她,就点了点头承认了,然后她开口说道“是啊,在地球上,这种食物被称为方便面。它的方便和快捷从被发明的那一刻,就火遍了全世界。它被做成了无数种口味,供不同的人的选择。”

平安大概给慕乐介绍了一下方便面,还有各种各样的食用方法和口味。听得慕乐也是灵感源源不断,“我们也可以做出很多种口味的啊,要不咱们等会儿也试试”

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