《八零反派的原配》全本免费阅读
虽说是问着话,但是傅程的眼睛已经往餐桌上那两大盘菜看过去。
是鱼片。
一盘是汤色红亮的鱼片,上头漂浮着很多干辣椒段、花椒、葱花。这一盘也不知道放了多少油,反正整个盘都油汪汪的。
另外一盘也是鱼片,这一盘比刚才那一盘大,区别不一样的这一盘的汤是金黄的,盘中间铺了一层薄薄的蒜蓉和葱花。这盘的油相对比较少一些,但是总量还是很多。
“家里的油都快用完了吧?”傅程看到这里,鬼使神差地问着。
苏晓筠:……
不带这么扫兴的。
书中说大反派喜欢豪掷千金,怎么到她这里,大反派就斤斤计较了呢?
这还没有开始吃呢。
苏晓筠的眉头皱得老紧,说:“用完后再买!这酸菜鱼得多放油才好吃!想要菜好吃,得多放油。没有油,菜不好吃的!”
苏晓筠牢牢地记住她当年第一天去学厨艺的时候,师傅跟她说过的话。
不管是做什么菜想要菜好吃,得多放油。
别的菜尚且不说,就这酸菜鱼,泼油的时候得多泼油,把香味激出来,这菜才好吃。要不然是不好吃的。
傅程看见苏晓筠脸上的不悦,识趣没有多说,转而又问着:“这叫酸菜鱼?你新学的?”
苏晓筠点头,说:“是的。我用黑鱼做的,配菜放了酸菜,豆芽,莴笋,酸辣开胃,你等下好好尝尝。”
“你跟一铭都吃不了辣,所以我弄了一点一盘不辣的给你们。”
看出来了。
傅程看着那一盘金汤酸菜鱼,点点头。
“快去洗手吧。”苏晓筠说着,“洗完手就可以吃饭了。”
傅程点头,带着傅一铭就去洗手。
再次回到餐桌前,苏晓筠已经将碗筷给摆好了。
苏晓筠第一时间就夹了一块不辣的鱼片放到傅一铭的碗里,叮嘱道:“这黑鱼小刺比较少,但是还是有刺的,吃的时候要小心一些。遇到刺就吐出来。”
傅一铭点点头,说:“妈妈,我记得的。”
苏晓筠又给他夹了几块鱼肉和一些莴笋片、豆芽,放在旁边的小碗上,让他慢慢地吃着。
等傅一铭开始吃起来,她这才吃。
她从那一盘红亮亮的鱼片中夹了一块鱼片放到自己的碗里,这鱼片片得很薄,如蝉翼一般,虽是薄,但是却没有烂。
光是看色泽,口水都能流下来。
鲜,爽,嫩,滑,麻,辣,多种味道在口腔里炸开。
苏晓筠满足地闭上眼睛慢慢地品尝,等吃完鱼肉之后,她夹了一片酸菜。
这酸菜是原主积的,用的是她自己种的芥菜腌制的,这酸菜腌得挺好的,就是有些咸。
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