“只收现金是吧?”
两名警察点点头,眼睛亮。
这个月能不能涨奖金,就看这一单了!
像这种情况,有关部门真想查的话,跟大夏差不多,基本也是一查一个准。
但这种事情干多了毕竟有损名声,除非有接到具体的举报,平时基本都是睁一只眼闭一只眼。
两名警察勒紧裤腰带,吸满气,尽量让自己的胸肌看上去鼓胀些,气势要足,迈步走向林晨这边。
如果摊主是西方人,两人可能还没那么多兴趣来查,一听是大夏人,屁颠屁颠就来了。
大夏人有钱,尤其是出国旅居的大夏人,在国际上都是出了名的。
林晨正在热火朝天地用两口铁锅炖麻婆豆腐,火力开到最大,橘红色的火蛇呼呼作响,酱香伴随着浓郁的麻辣辛香朝四周飘散出去,引得排队的食客们狂吸鼻子。
“咚咚咚”
车窗被敲响,众人这才现不知道什么时候来了两名身材魁梧的白人警察。
“你好先生,我们接到举报,说你这边卫生情况不合格,食物安全没有保障,并且只收现金,有偷税漏税的嫌疑,麻烦请配合我们调查,先出示下营业执照。”
“嗯?”
一听这家店卫生有问题,不少排队的食客脸色微变,毫不犹豫转身就走。
在老外的观念里,食物卫生向来占据高位,一個不注意就会吃进医院,没人愿意拿自己的小命和钱包开玩笑。
排在后头的人不了解,但排在前头亲眼目睹林晨做菜全过程的食客们可不这么想。
透过不大的窗口,可以清晰看见里面一尘不染的桌面和炉灶,旁边摆着的用来盛装食材的不锈钢盒也被擦拭的闪闪亮。
抬头,包括餐车内部的墙壁、周围的各种设备,放眼望去都是干干净净无比整洁,这有什么好担心的?
“警官先生,这一定是污蔑!是恶性的商业竞争,我们可是通过正规手续营业的商家。”
卢卡斯表情难看地看了眼街对面的泡菜餐车,从这两名警察出现的方向以及这几天的营业情况来看,用屁股想都知道是谁在捣鬼。
“不管是不是污蔑,检查餐车的营业状况是我们份内工作,请配合我们的工作,否则我们将强制停止你们营业,并处以罚款!”
“好的警官。”
林晨毫不犹豫转身从墙上取下营业执照递过去,还不忘转动几下锅里的豆腐,表情上看不出一丝一毫的紧张和慌乱,反而无比从容。
两人简单扫了眼营业执照,这玩意能申请下来基本都没问题,主要就是看营业的范围,再根据范围来进行检查。
“先暂停一下,这两锅豆腐暂时不能售卖,得等我们检查完卫生情况后再做决定。”
将营业执照递回去,透过窗口简单扫了眼餐车内部,并没有现什么明显的问题,两人决定进入车内检查设施内部。
通常来说,像这种做餐饮的,无论是饭店后厨还是餐车内部,冰箱都是重灾区,然后就是垃圾桶周边,以及洗手池附近。
两人进入车内,戴上手套,自信满满地打开位于林晨腰部以下这一圈的冰箱门。
入眼的是满满当当的乐扣盒子,里边装满切成小块的雪白豆腐,每一盒表面都贴了标签,写着处理的时间,精确到分钟。
冰箱内壁、隔层网格、底部、顶部、冰箱门,能检查的地方全部检查了一遍,甚至还不死心地打开手电照了一遍,愣是没找到什么污垢。
这还没完。
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