片生鱼片的时候,秦德抬起脑袋看向李涛洋,“老李,要不你去把那两条多宝鱼也煮了吧。”
“行。”李涛洋走到泡沫箱前,把两条多宝鱼从泡沫箱里掏了出来,“要不蒸了吧,也不知道这里有没有姜丝。”
“姜有,就在那放碗的柜子里,不过要自己切丝。”床上眯着眼睛的李平山只睡了十几分钟就又自己醒了过来。
秦德疑惑道:“平山叔,你怎么这么快就醒来了?”
李平山从床上爬了起来,“本来也没睡,就是眯一会儿,现在要是睡了,那一会起来更困,我等开完车后再休息吧。”
秦德端着一盘生鱼片就放在了桌上,“那正好,生鱼片已经片好了,平山叔你尝尝味道。”
李平山盯着扳机鱼那粉嫩的鱼肉看了一会,然后就看向李涛洋道:“等全弄好后再一块吃吧,你去切姜丝,我来弄这个多宝鱼。”
两条两斤多重的多宝鱼,撒上姜丝后蒸出来满满一大碗。
当李平山把多宝鱼从高压锅里拿出来后,鱼香味顿时飘满了整个巨人集装箱。
秦镇东正好也在这时候捧着半碗调制好的酱料回来了。
这年头买酱料都是按重量买的,也没人直接一瓶瓶的买,刚好还省了自己调制的功夫。
“你回来的正是时候,试下味道。”李平山从橱柜里拿出来一把筷子放在桌上后道。
“好香啊,说实话我都有很久没吃过夺宝鱼了。”
秦德见状,连忙跑到柜子那拿了几套碗筷过来,“都别客气,趁鲜吃。”
“谢谢哥。”秦阳立刻拿起筷子就夹了一片生鱼片放在酱料里粘了一下,然后就整块塞入嘴里。
秦德自己也没闲着,同样将筷子伸向了那叠生鱼片,夹起一片在酱料了沾了沾后开始细细品尝。
味道确实很棒。
冰冰凉凉又软绵绵的,口感非常的棒,虽然是鱼肉,但却没有一丝的腥味,味道有点像是煮烂后又放凉的老母鸡。
这個味道比秦德映象中的扳机鱼要好吃不少。
应该是水质的问题。
几十年后秦德每次在海上捕到扳机鱼的时候都要先嗅一嗅。
有些扳机鱼受水质的影响,浑身上下都散着一股非常难闻的恶臭味,那样的扳机鱼是不能够吃的。
而这个年代工业废水的排放量很少,海水的质量当然是无可挑剔。
“吃也没个吃相,跟三天没吃饭似的。”感觉肚子基本已经填饱的秦镇东放下筷子后先是说了狼吞虎咽的小儿子一句,然后才板着脸看向秦德道:“德伢子,虽然你这次在海上收获不错,但以后没我的允许不许再出海了,不然我拿皮带抽你,听到没?”
秦阳讪笑着抬起头,“这个生鱼片粘酱实在是太好吃了。”
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