《渝江以南》全本免费阅读
离开医院,江易淮打开手机地图搜索最近的菜市场,一直往里走到一家猪肉铺跟前。
已经过了饭点,菜市场人很少,老板娘翘着二郎腿躺在椅子上看电视剧。
江易淮问道,“阿姨,还有猪肝吗?”
老板娘从躺椅上起来,“有的,你要多少?”
“有多少要多少。”
附近就是医院,平日里来买猪肝补血补铁的不在少数,只是像他这种买法的,老板娘还是第一次见。
她问,“这吃得完吗?补血也不是这么补的,小伙子别浪费啊。”
“没关系,不会浪费的。”
见他坚持,送上门来的生意哪有不做的道理,老板把剩下的猪肝全装进袋子称重完递给江易淮。
回到家,他待在厨房就开始研究,一两个小时过去,一盘又一盘猪肝被视为废品端上餐桌。
江易淮在裕园记上了几年的班,就给贺颂宜做了几年的菜,以她挑剔的性格,猪肝只有做到完全没有粉感和腥味她才会愿意去吃。
显然这些都不符合标准。
思索的间隙,门外传来敲门声。
江易淮揉揉酸的脖子走去开门。
宋厘穿着睡衣拖鞋站在门外往里探,“你一回来这厨房的灯就没暗过,在做什么好吃的呢?”
“猪肝。”
“什么猪肝啊做这么久?”
江易淮低头看了眼手表,折腾那么久居然已经九点了,他住在老式居民区,厨房离隔壁的卧室很近,家里的油烟机声音很大,意识到可能打扰到邻居,江易淮抱歉的说,“我现在去关了,没吵到叔叔阿姨休息吧?”
宋厘赶紧摇头,“没有没有,我就是奇怪,很久没见你在家里做饭了,以为有客人来了。”
“没有,只是心血来潮。”
“正好我也饿了,有夜宵蹭吗?”
“全都是猪肝,你想吃吗?”
“我不挑的。”宋厘越过他径直走到餐桌前。
宋厘走到餐桌前被桌上一盘又一盘的猪肝吓了一跳,“你是把菜市场的猪肝都买来了吗?怎么这么多,你什么时候喜欢吃这个了。”
江易淮没回答她的问题,“我没煮米饭,你将就着吃。”
宋厘是他的隔壁邻居,两人父母是好友,也算的上是青梅竹马,后来江易淮家里遭遇变故,宋父宋母帮衬了很多。
看他没回答宋厘也没多问,她拉开凳子坐下,吃了一块后宋厘惊讶道,“好吃欸,你居然能把猪肝做的这么好吃。”
“好吃就行。”
江易淮回到厨房伸手关了油烟机,开始清理灶台,好不容易等宋厘吃饱离开后,他从抽屉里拿出一个打包盒,把剩下的猪肝装了进去。
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