她先讲解了一遍烹饪的过程,再把各种需要记住的细节要点都提炼出来。
等到三个人都完全记住之后,她准备一次性把三道菜都做出来,给他们示范一遍。
先是鱼香肉丝,她把瘦猪肉切成细细的肉丝,刀具在林心悦手底下像是有生命一般乖巧听话。
蒜末在锅中爆香,空气中弥漫开一种浓郁的香气,让人不由自主地深吸一口气。
林心悦将腌制好的肉丝倒入锅中,瞬间出“嗤嗤”的声响,肉丝在油中翻滚,逐渐变色,香味更是扑鼻而来。
她手腕一抖,加入胡萝卜丝和木耳丝,蔬菜在高温中迅变得鲜亮。青椒丝的加入使得锅中的色彩更加丰富,红黄绿相间,煞是好看。
调制好的鱼香酱被缓缓倒入锅中,酱汁与食材充分结合,散出特有的酸甜味道。
林心悦用锅铲翻炒几下,确保每一根肉丝都被酱汁裹上。
最后,她快地翻炒几下,直到酱汁浓稠,每一口都充满了香浓的味道。
看着自己爱吃的鱼香肉丝出锅,一旁围观的林思雨只觉得自己的口水要忍不住了。
呜呜呜,这几天简直比她在a国这几年加起来吃的都好。
真是太幸福了。
接下来林心悦开始做红烧茄子。
茄子切成滚刀块,紫色的茄子在阳光下泛着光泽。
林心悦将茄子放入油锅中,茄子块迅吸收油脂,变得金黄酥脆。
空气中弥漫着茄子特有的香气,混合着油的香味,令人垂涎。
再将姜蒜末放入锅中爆香,随即加入腌制好的肉末,肉末在油中翻滚,释放出鲜美的香气。
林心悦加了适量的老抽和生抽,酱香四溢。
煎好的茄子块倒入锅中,翻炒均匀,茄子吸收了酱汁,颜色变得更加深沉。
然后加入少量水,盖上锅盖焖煮,让茄子充分吸收酱汁的味道。
几分钟后,她揭开锅盖,加入青红椒段,增添一抹亮色。
最后,她加入少许水淀粉勾芡,使得汤汁更加浓稠。茄子软烂入味,香气扑鼻。
红烧茄子虽然主材料是茄子,但味道异常丰富,完全不输于各种肉类。
此时,后厨里其他区域正在忙碌的厨师们,都已经走神了。
在这种香味的诱惑下,他们实在是没有办法集中精力好好工作。
思绪完全飘散到了林心悦所在的1o号柜台这里。
准确的来说,是在这道红烧茄子之上。
闻着好香,好想吃。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
太子对我心怀不轨 汉东省,我祁同伟的青云路! [原神]我靠拍电影名扬提瓦特 我躺平后被绑定了系统 周天圣皇 我夫郎是个恋爱脑(女尊) 混沌天地仙法 实业大亨:我在96当巨佬 我在修真界做天之骄子 年代女配生存指南 都重生高武了,谁还当舔狗啊 贵妃自救指南 都和离了,苦情主母谁爱当谁当 患癌症后,我提出了离婚 声声慢行 反派圣女不想拯救世界 马甲高光才能拯救世界 11天 他的暗恋翻涌 惹春潮
发现自己穿越到史前,祁苏是很无奈的煮肉连盐都不放的原始社会,简直贫瘠得让人迎风流泪。算了,哭没用,得肝有植物系异能,就算在原始,他也能过得风生水起终于,荒凉原始被建设成了悠然见南山的归隐田园,祁...
重生回到末世前,带着异能回来的林兮愿望很简单找出父母的死因,努力提升异能,和那个不太给力的男票分手只是为啥某人,不对,某死人,也不对,某丧尸王也跟着重生了林兮炸毛泥奏凯,离我远点,你...
上辈子余喜龄年纪轻轻便罹患癌症身亡,父兄皆在,却仿若孤家寡人。报恩奉献这些词伴随了她的一生,为了报恩年仅四岁的幼妹夭折,母亲病逝,到最后她的身体也被拖累至死。重生到十二岁这年,余喜龄决定自私一回,管...
架空!架空!架空!身为三十世纪的狐狸精,被断绝化形之路。一朝穿越,她狐族唯一传承人成为清宫里刚晋封的贵人。对一直以修炼人形为目标的狐妖来说,这可是一个天大的惊喜。更惊喜的是,碰到一个让狐狸精都流口水的男人,要知道,狐狸精想更进一步就得于是,此间清朝将被这只狐狸精搞的乌烟瘴气。架空!架空!架空!考究党误入!!!...
苏檬因为太受宠被死了,被迫穿进书里历练。于是苏檬为了拉仇恨值开始疯狂发柠檬,一天不发就腰酸背痛腿抽筋儿某女配凭啥你比我强苏檬投胎是个技术活,下辈子好好练练哈听说你大哥是金融...
陈乐天从军伍回到京城,家乡的一切似乎都没变。而他,想做个修行者,可以御车飞行,享受着众人的欢呼。...