在阿木凌的方言里“白牙齿的狗”其实有笨蛋帅哥的含义,但两个上京人自然不懂,所以为避免耽误吃饭,6笙选择把他们两个拉开距离。
“我喊他们去劈柴,我们做饭,他带了鸡肉、猪肉还有羊肉,吃不完的都给你。”这话把阿木凌劝服了。
来到阿木凌熏肉的小间,6笙挑了一块带骨少肥的瘦肉排骨。阿木凌问为什么不选油花多的,没有必要这么节省。虽然6笙答应的那桩交易没完成,但吃这口肉还是可以的,更何况那两个人还自己带了吃食,做人不能太贪心的。
“他们不爱吃。”6笙言说得直白,脂膏多是香,但熏肉香味霸道复杂,她怕呛到那俩。
把肉拿出来,6笙在火塘上将熏腊肉四面烤制,阿木凌家的熏腊肉都是用松柏枝熏的,别人说松烟可入墨,但6笙写大字不灵光,所以她心理上多赞同阿木凌的松烟熏肉。
别看这块肉现在看上去漆黑的一块,切开时却有近乎透明且细腻的脂膏,瘦肉变成可人的富有层次变化的胭红,如粉黛之色。
6笙问阿木凌借了一把小刀,皮子上的黑灰被她一刀刀刮去才将其下水。那只秦厌拿来的足年公鸡则被她用稻绳扎好赛到了陶锅里,水沸腾后她又往里加了一把鸡枞干。
6笙看汤头一沸立刻将盖子盖上,还倒了一些水密封,这个装鸡的陶罐子被她直接放在拨了几块炭过来的火塘边,这样的火候能把鸡肉炖烂。而里头的干鸡枞不仅能吸收了鸡肉的甘甜与肥美,还可以释放出属于自己独特的气味。
阿木凌更喜欢泥壳裹鸡,用木姜子汁腌过的那种,但今天时间不足,吃汤也很好。
“吃地龙羹么?”阿木凌手上的银铃晃动,年轻的面孔上绽出纯真的笑容,但6笙连连摆手,本地教化之官在此,被看到要说瘴气之风太甚的。
哪怕6笙的理智会告诉她这是一种偏见,当初阿木凌给她吃地龙羹的时候她差点把汤喷出去二里地,那时候她方才现,原来人的习惯是最根深蒂固的东西,比脑子里那些习惯性想法还有坚固的是一天三顿吃了无数日的食物。
嗯,把地龙和鸡肉炖煮可否叫龙凤呈祥呢?6笙想完立刻晃晃脑袋,把这抽象命名法晃了出去。
崔息和秦厌这时候在木楼的背风处砍柴,秦厌嘀嘀咕咕地往外蹦字,最后问崔息一句:“公子,咱们怎么在这砍柴了?”
“做了县官,就应巡县采风、教化民众、劝课农桑。”
“这跟砍柴有什么关系?”
“算……沟通之法。”崔息尽力用体面的词汇描述。
"哦,明白了,就是没人听公子的。要不说这里贬谪的官都不来,离京畿之地太远。"秦厌拆台得很彻底,崔息无奈,无怪丰娘怒起来要叫他田舍汉。
但,他说得也没错。
“那公子治好了此地,便宜的还不是……”他又用手指往天空方向戳了戳。
崔息摇摇头,他并不赞同这种说法,但一时间找不到更合适的说辞。自从事以后自己心随境转,如今言语都不如从前锋利了,不再是挥斥方遒的意气公子,又或许从前的自己仅会纸上谈兵。
“砍柴吧,她还做了菜等我们。”
“嗯!笙姐姐的菜好吃,根本不比宫里的差。”说完他立刻捂嘴,后面又突然放声大笑,这里喊出来也没事,谁管你什么宫不宫的,山石树木、鸟兽虫鱼根本不在乎。
两个人又卖力砍一会儿,6笙从门缝那道光里探出头喊:“吃饭
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