苗梦溪则在胡涵推荐下点了一份蒸小茄子,一份寿司拼盘。京都边小茄子挺,用锅蒸过再过一遍凉水,最再淋上一点调味汁,入口即化。
寿司拼盘就常见哪几种手握,金枪鱼、鲷鱼、鰤鱼和黄金鲱鱼。颜同四份,看着也很新鲜。本那边寿司跟世国内做比起主要区别就分量和寿司米饭。
在本一般馆子吃寿司和刺身比在国内便宜少,而且鱼切得比较厚,且大。国内那种抠抠搜搜劲儿。
捏手握寿司米饭也挺讲,饭里加醋以酸味适中,可以解掉生鱼腥味。
所谓寿司种做法其实最早也起元于中国,元于用生米保存鱼鲜一种古方法,名曰“鮨”[yi]。但种保存方法在中国逐渐被淘汰了,只本保存了下,演变成了“寿司”。现在也可以从很多寿司店招牌上看到“鮨”个字。
胡涵记得前世去大阪吃一种古“箱寿司”,用中国传过做法。用新鲜鱼,而把鱼和米饭压在一起酵。味道很怪,但&xeoo难吃。得感慨本子学习认真,上千年都丢掉当初师教东西。
胡涵刚点完,菜上呢。就见魏爸和宋永军俩一脸坏笑地了。
“您位够快,温酒斩华雄?”
胡涵笑嘻嘻地耍着贫嘴。
“就那仨小本鬼子,华雄呢?们哥俩儿一吹口气儿就给糊墙上了。”
魏爸看摔高兴了,可着劲吹,听得那翻译嘴角直。
打赢了就吃呗,魏爸和宋永军饭量大,胡涵特意给每个点了本子成年三倍量饭菜。就样哥俩吃完以一补了两份拉面。顿风卷残云把邻桌吃饭本都看傻了,以自己看到了赛亚了呢。
几个吃完刚要结账时候,就见外面乌央乌央地了十几号,把饭馆大门给堵上了。原刚才那哥仨挨了一顿打,去摇去了。
“,特叫了,正好爷们都吃饱了地儿消化食儿呢。”
魏爸站起就要往外走,宋永军则把一只手到兜里,估计想要掏那把堑壕刀跟外边玩命。
“胡桑,社长阁下。”
仁天堂翻译制止了众。
“请让出面解决件事,保证他们会再捣乱了。”
小子话说得挺。
“你会危险?”
胡涵点儿担心,小子斯斯文文,难道会两下子?
“请您放心,会事。”
说完,个翻译鞠了个躬就直接转身出去了。
胡涵隔着玻璃往外看去,只见那翻译面对十几个脖子右拧本混混客客气气地掏出一张名片,然双手递了过去。
看到名片,混混大多年歪脖子病突然就无药自愈了。带着一众弟兄开始对着小翻译一通点头哈,咔嚓咔嚓地九十度大鞠躬。
“什况?”
胡涵觉得自己点儿懵,难道看出,翻译官个极道物成?
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