钟如意几人则是笑着回话,说句新年好,对,明天就开业。
感觉回村里开心,回了镇上做生意也很开心,钟如意心想。
到了院子里,钟如意先去烧热水,钟母和二哥则是把板车上的东西卸下来。
两个灶膛一起烧,很快两大锅热水就烧好了,倒在洗澡桶里面先洗洗。
洗完,钟母坐在院子里的凳子上,叹了口气,“真是年纪大了,赶这段路真是累得不行。”
钟如意也觉得有点累,但她好歹还年轻,休息一会就好了,看她娘这么累,就说,“娘,我随便下个面条吃吃吧,吃完您早点休息。”
不过,没让她动手,钟老二让她俩休息,面条他去做,毕竟以前也是卖馄饨面条的,这难不倒他。
很快三碗热气腾腾的面条被端上桌,三人一人一碗呼噜呼噜吃完以后就休息去了,明天还得早起拉猪下水来回来呢,又要开始忙碌了。
晚上睡得早,等第二天起来的时候精神就很饱满了,钟老二照例拉着板车去拉猪下水回来。
拉回来三人开始忙碌,钟母说,“老二啊,要不咱们买头能走的回来?天天拉着个板车也太累人了,而且一次也就能拉这么些。”
钟老二听他娘这么一说,也有点心动,“我让猪肉铺老板帮我打听打听,他门路多。”
“行!买头驴吧,方便!到时候你媳妇要到镇上来也方便,家里要干点什么也不用大老远的赶路。”
就这么说好了,请猪肉铺老板帮忙留意一下,买头驴肯定是要方便很多。
辰时差不多了,门一打开,门外都是拿了牌子的客人。
一见开门了,个个都激动的不得了。
“开了开了,终于开了,过年这些天我就想着这口了!”
“谁说不是呢?好不容易等到他们开店了,我可得多买点回去!”
“想多买也买不了啊,一人就限两勺,还好其他卤货不限量。”
钟如意接过客人递来的食盒,“两勺猪下水两勺卤鸡一勺卤豆腐?”
“对对对,你给我打多点汤,我吃完还能把汤汁泡饭,再吃一碗不是问题!”
钟如意笑着给他多打了半勺卤汤,又打了个卤鸡蛋,“今天是开业第一天,卤鸡蛋是免费送的。”
客人美滋滋的接过自己的食盒,道了谢以后,没忍住在路边就吃了几块卤下水,总算解了馋才拎着回了家。
后面的客人听到有免费的卤鸡蛋送也是很开心,本来排队还挺冷的,这下受冷挨冻也是觉得高兴。
拎着食盒,都是几勺几勺的买,说:“你们年前卖的最后一次卤货,我留着年初二带过去我岳丈那,吃的可好了!”、“我就不一样了,我那天买完回去一顿就被我们吃完了,正想得紧呢。”“我也是我也是,十来天没吃到了,真是馋的慌啊。”
买的多很快几锅卤货就卖空了,送的卤蛋也没了,只剩下最后一点卤豆腐,后面来买的人见几个锅都空了,一点不剩,都抱怨起来。
“来这么早也没买到!怎么不多做点啊老板,你这根本都不够卖的。”
“是啊,我媳妇今天指名了要吃你家的卤货,这下没有了可怎么办?”
“好吃的东西真是人人都喜欢,每次来都要看运气!”
钟如意和后来的客人说了声没了,就把木盆都收走了,剩下的一点卤豆腐就留着自己吃吧,都不够一勺的,卖不了。
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