素素挂断电话,心情沉重。她知道,如果不能及时解决这个问题,可能会影响到即将到来的一个重要活动。
“盈盈,我们遇到麻烦。”素素将情况告诉了盈盈。
盈盈皱眉思考了一会儿,突然眼睛一亮:“素素,我们可以尝试寻找当地的替代食材。这样不仅能解决供应问题,还能支持本地农业。”
素素听后,觉得这是个好主意。两人立刻行动起来,联系了多家本地农场,最终找到了合适的替代食材。
活动当天,客人们惊讶地发现,虽然部分食材有所变化,但火锅的味道依然出色。更重要的是,他们得知这些食材都是本地采购的,对火锅店的支持更加坚定。
素素和盈盈站在火锅店的门口,看着夜幕下熙熙攘攘的街道,心中充满了对未来的憧憬。然而,他们也清楚,前方的路并不平坦。
“素素,你觉得我们下一步应该怎么做?”盈盈问道,她的眼神中透露出一丝迷茫。
素素沉思了一会儿,回答道:“我们需要继续创新,但同时也要巩固我们的核心竞争力。比如,我们的秘制辣椒酱,虽然被模仿,但我们可以在质量和口味上不断优化,让顾客始终觉得我们的才是最好的。”
盈盈点头表示同意:“对,我们还可以开发一些新的特色菜品,结合季节和节日,让顾客每次来都有新鲜感。”
两人正讨论着,突然,店里的电话响了。素素接起电话,是当地一家大型企业的负责人打来的,他们想要在即将到来的企业年会上预订火锅店的特色服务。
“这真是个好消息!”素素挂断电话后,兴奋地对盈盈说。
然而,就在他们为这个好消息欢欣鼓舞时,供应商的问题再次浮出水面。这次,不仅仅是食材供应的问题,还涉及到了价格上涨。
“素素,如果成本上涨,我们的利润会受到很大影响。”盈盈担忧地说。
素素皱眉思考了一会儿,突然眼中闪过一丝坚定:“我们不能让成本上涨影响到我们的服务质量。我们可以尝试和供应商谈判,或者寻找新的供应商。”
接下来的几天,素素和盈盈忙碌起来,他们不仅和现有的供应商进行了艰难的谈判,还联系了多家新的供应商,希望能够找到性价比更高的食材。
就在他们为供应商问题焦头烂额时,店里的服务员小李带来了一个好消息:“素素姐,盈盈姐,今天有位顾客说我们的火锅是他吃过的最好吃的火锅,他还特意留下了联系方式,说想要合作。”
素素和盈盈对视一眼,心中涌起一股暖流。他们知道,只要坚持不懈,总会有转机。
几天后,素素和盈盈接待了那位顾客,原来他是一家食品公司的代表,他们希望能够和火锅店合作,共同开发新的火锅底料。
“这真是个双赢的机会!”素素兴奋地说。
盈盈也点头表示同意:“对,我们可以利用他们的研发能力,开发出更多创新的火锅底料,同时也能解决我们的供应商问题。”
双方很快达成了合作意向,素素和盈盈开始着手准备新产品的研发。他们不仅邀请了食品公司的研发团队,还请来了几位资深的老顾客,希望能够听取他们的意见。
研发过程中,素素和盈盈遇到了不少挑战。新产品的口味需要不断调整,以满足不同顾客的需求。同时,他们还需要确保新产品的成本控制在合理范围内。
“素素,你觉得这个新口味怎么样?”盈盈拿着一勺新研发的火锅底料,问道。
素素尝了一口,点头称赞:“味道很不错,但我们还需要再调整一下辣度,让更多人能够接受。”
经过几轮的调整和测试,新产品终于定型。素素和盈盈决定在即将到来的企业年会上首次推出这款新产品。
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