第68章 高价饭馆的三个难点（第1页）
《四合院：何雨柱从二十一世纪重生》全本免费阅读
“第一个难点，如何认证高价饭馆？”
“商业部明确提出，开放高价饭馆必须有较高烹调技术，且要有一定声誉，才能进行优质优价、按质论价！”
“姐相信你的厨艺绝对没问题，另外有你姐夫在，招待所也肯定能组建起来。”
“只是招待所新建，声誉从何而来？”
“名声不够想申请高价饭馆很难！”
张芬说完连吃肉欲望都没了，放下筷子一脸愁容。
若第一个难点都解决不了，万事皆休！
“芬姐，这一点我之前有考虑到，目前我有两个解决方案：”
“第一个方案，丰泽园有一位国宴大师名叫王义匀，是我师哥。”
“我可以说服他，以丰泽园分店名义去申请高价饭馆，不过这是下策，不到万不得已我不太想用！”
“第二个方案，我有一个新型的饭馆模式，能让顾客吃饭更加灵活自主。”
“只是需要打通关系，跟商务部负责人对接解释一下。”
（聪明的老铁，一定想到是什么模式）
何雨柱其实不想跟丰泽园合作！
受制于人不说，做出功绩算谁的？
“弟，怪不得你厨艺这么好，原来跟王义匀大师是师兄弟！”
“对了，你说的新型饭馆模式是什么？快跟我讲讲”
张芬两眼放光问道。
“芬姐，这个先不说了，我不是担心你会泄露啊！”
“只是这个模式太过新颖，哪怕告诉你，你也理解不了！”
这还真不是何雨柱藏着掖着。
据前世一些“野史”记载，这个模式在8o年代才开始流行。
不想再多费口舌解释。
（毕竟后面还要正式展开，这里就不水啦）
“切！弟，你不说我还不想听了呢！”
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