“好,下点蒜苗起锅。明智,饭好没有,把饭端出去,摆桌开饭!”
顾明智就应了声,起身端饭,王曼清起锅肥肠,酱色浓郁,香气扑鼻。
王雁丝心里嫌弃着,久未有肉入口的感官却早就口水横流了。
“净一下锅,这个肝、心、腰也是爆炒才有味儿。旺火!”
王曼青亲自参与见证了大肠的神奇转变,现在简直将婆婆的话奉若圣旨。
大量姜丝煸出香味,稍稍码过味儿的三样直接下锅,白色蒸汽升腾,王曼青手上炒勺快速翻炒,激出阵阵新鲜肉香味,跟刚才肥肠的香又截然不同,实在太诱人了。
“起锅,开饭!”王雁丝一声吆喝,爆炒三样也装了盆,她端起就往外走,身后的曼青舀起一瓢水,倒进锅里。
“两盆都是肉,还有白米饭和菜包子,天啊,过年都没这么好。”
王雁丝双手一挥,豪气道:“敞开吃,不够,咱们就把那两斤腩尾也炖了,让你们吃个尽兴。”
几个人吓得连连大叫:“够了够了,娘,那些留着后面慢慢吃,这顿都超过过年了。”
小五明义仰着头,奶汪汪地问:“娘,今天吃这么好,又是肉,又是白米饭还有菜包子,后面不会又要一直饿肚子吧?”
王雁丝着瘦得小脸瘦削的小五,心疼地摸了摸他的小脑袋:“不会,娘上昼说了,以后一定让你们天天都吃上干米饭,还要吃肉。”
小五放心了,他和小六年纪都小,吃起来毫无负担,几个大却不敢这么想,高兴的背后难免有一点焦虑。
顾明智至今对娘说的那个野菜卖给富户的事,持怀疑态度。
可是这二两多银子,与其她拿去贴了别人,还不如自家好吃好用一场,所以他全程都没怎么反对娘的意思。
心里甚至存一丝侥幸,娘真的是痛定思痛,改过自新呢。
“娘,你真的把野菜卖了四十文啊?”
王雁丝:“还用说吗,以后你吃饱没事就去挖野菜,存一存我就拿到镇上卖,给你换肉包子回来。”
“那我天天去挖,我找野菜可厉害了。”
王雁丝表示很满意,还想指使其它几个一起,不料明智说:“秋风起,山货多,趁这一段,大家都要进山去,能出来多少算多少,山货能换钱,今冬能不能好过,全这半月,野菜先不急。”
王雁丝人懒,又是长辈,她不愿动弹,这些小的从来也不叫她,只开饭的时候给她端一碗。
曼青做人儿媳十分上道:“娘你不喜出门,就在家里坐着,饭点我会回来整饭的。”
心说婆婆能把银子拿出来给家里添置这么多东西,已经比往年不知好了多少,也不能要求更多。只要她能保持这样,这个家就有奔头了。
与她想的截然不同,王雁丝这时整个心思都活泛了。
山货,岂不是什么野生好东西都可能有?系统里收的种类可不止野菜这一小部分,千奇百怪,什么都收的呢。
要发财了!
她一拍大腿:“好,明天一早咱们吃了就进山!”
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